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發布時間：2021-03-23 08:05
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制冷設備可謂是冷庫設備的心臟，負責整個冷庫系統的運作，
而冷庫只是一個密閉的特定空間，用來保持特定的溫度，以保證儲存于冷庫內的物品的品質，使這些食物或物品處于可以食用或使用的狀態下，可以調節食物的供求關系，制冷操作所用的設備，是制冷機與使用冷量的設施（如冷庫-冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。冷庫設備的制冷機組在實際運行當中，由于長時間使用而不保養或者使用不當，會導致很多的問題的出現，如制制冷溫度不夠、冷量不足、臟堵、油堵等等，這些問題將直接影響到整個冷庫的制冷效果，給使用者帶來不小的損失，
簡單的茶葉冷庫保存：
將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冷庫的冷藏柜中即可。如茶葉數量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冷庫中。茶葉冷庫建造的過程中，地址的選擇是非常重要的，茶葉保鮮冷庫廠家建議，在選擇茶葉冷庫建造時要避開陽光直射的地方，如果選在有陽光照射的地方，那么起碼需要做好遮蔭措施。同時在冷庫建造好之后一定要及時進行除霜，但是在每一次除霜的過程中，好利得制冷建議大家除霜的時間不應該過長，否則就可能會導致冷庫內出現溫度升高的情況。
茶葉冷庫溫度范圍：
茶葉冷庫屬于保鮮庫：庫溫一般為0℃～5℃；茶葉貯存的環境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫保存茶葉，使用此法要注意：貯存期六個月以內者，冷藏溫度以維持0~5攝氏度1經濟有效；貯藏期超過半年者，以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏庫1好，如必須與其他食物共冷藏，則茶葉應妥善包裝。
（1）綠茶茶葉保鮮庫溫度控制范圍0～8℃。
（2）烏龍茶鐵觀音茶葉保鮮庫溫度控制范圍-15℃左右，鐵觀音儲存溫度在-15℃左右為宜。
冷庫的制冷原理：
制冷劑在蒸發器中吸收被冷卻物體的熱量實現制冷。
壓縮機是心臟，起著吸入、壓縮、輸送制冷劑蒸汽的作用。
冷凝器是放出熱量的設備，將蒸發器中吸收的熱量連同壓縮機功所轉化的熱量一起傳遞給冷卻介質帶走。
節流閥對制冷劑起節流作用、同時控制和調節流入蒸發器中制冷劑液體的數量，并將系統分為高壓側和低壓側兩大部分。
實際冷庫制冷系統中，除上述四大件之外，還有一些輔助設備，如電磁閥、分配器、干燥器、集熱器、易熔塞、壓力控制器等部件組成，它們是為了提高運行的經濟性，可靠性和安全性而設置的。
單級蒸汽冷庫壓縮制冷系統，是由制冷壓縮機、冷凝器、蒸發器和節流閥四個基本部件組成。它們之間用管道依次連接，形成一個密閉的系統，制冷劑在系統中不斷地循環流動，發生狀態變化，與外界進行熱量交換。
