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發(fā)布時(shí)間：2021-01-20 19:26
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中秋節(jié)的由來(lái)
女則愿貌似嫦娥，圓如皓月。”明清兩朝的賞月活動(dòng)，盛行不衰。“其祭果餅必圓”;各家都要設(shè)“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。相傳古代齊國(guó)丑女無(wú)鹽，幼年時(shí)曾虔誠(chéng)拜月，長(zhǎng)大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。陸啟泓《北京歲華記》載：“中秋夜，人家各置月宮符象，符上免如人立;陳瓜果于庭，餅面繪月宮蟾免;男女肅拜燒香，旦而焚之。”
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中秋節(jié)的由來(lái)與傳說(shuō)
中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀，浸濕后再拿起來(lái)向石上打擊，使發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗。火龍是以稱草扎成的龍，身上插有香柱。游火龍時(shí)有鑼鼓隊(duì)同行，游遍各村后再送至河中。
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到了唐代
民間已經(jīng)有了專業(yè)餅師和糕餅鋪
相傳
某年中秋之夜
唐玄宗和楊貴妃賞月之時(shí)
唐玄宗覺(jué)得“胡餅”這個(gè)叫法不好聽(tīng)
楊貴妃仰望皎潔的明月
突然脫口而出“月餅”
從此
“月餅”這個(gè)叫法便在民間流傳開(kāi)來(lái)
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月餅是菱花形的
和菊花餅、梅花餅等同時(shí)存在
并且是“四時(shí)皆有，任便索喚，不誤主顧”
可見(jiàn)當(dāng)時(shí)的月餅
并不只是在中秋節(jié)才吃
據(jù)明代史料記載
那時(shí)候的月餅已經(jīng)成為中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食
月餅為圓形
且被賦予“團(tuán)圓”的含義
許多餅師也開(kāi)始把與月亮有關(guān)的神話
如“嫦娥奔月”印在月餅上
在當(dāng)時(shí)十分受歡迎
