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發(fā)布時間:2021-05-28 11:03  
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食品飲料凈化車間解決方案
根據(jù)國家關于食品/飲料的生產(chǎn)許可細則,對于食品/飲料的潔凈室的環(huán)境進行控制達到十萬級空氣凈化標準,我公司設計了一套施工改造方案如下:????
食品/飲料潔凈室管理說明:??
食品/飲料無菌潔凈室能與外界隔離,不能穿行或受其他因素干擾。食品/飲料無菌潔凈室的大小依需要而定,一般由更衣間、緩沖間、風淋室和操作間組成。????
無塵室送風量計算主要是指在已知潔凈級別或允許菌濃等條件下計算風量,其步驟是:
正壓無塵室送風量QⅠ計算:
亂流無塵室送風量計算Q1-1亂流無塵室——1000級、10000級、100000級、300000級的無塵室,送風量是以換氣次數(shù)為準來計算的:QⅠ-1=KV式中:K——換氣次數(shù);V——無塵室凈體積;N——非單向流無塵室穩(wěn)定含塵濃度;G——無塵室內(nèi)單位體積發(fā)塵量;M——室外空氣含塵濃度;S——回風量與送風量之比;ηH——回風通路上過濾器的總效率;關于車間的地面??1地面采用pvc防靜電地板,PVC防靜電地板十分柔韌,結(jié)構均一,由表面涂有特殊導電液體的彩色聚氯乙0烯PVC片組成,并經(jīng)過靜態(tài)壓擠制成堅實的PVC塊永0久導電,表面低靜電壓,不吸附塵埃,規(guī)格統(tǒng)一,圖案精美,顏色持久。ηX——新風通路上過濾器的總效率。實際工程計算中換氣次數(shù)K很難用以上公式計算,一般均采用經(jīng)驗換氣次數(shù)。在各國的無塵室標準中,相同級別的非單向流無塵室的經(jīng)驗換氣次數(shù)并不相同。我國《潔凈廠房設計規(guī)范》
應進行潔凈室的試驗壓差試驗,以測試潔凈室(區(qū)域)與周圍環(huán)境之間的靜壓差。靜壓差試驗應在潔凈室(區(qū))的風速,風量和供氣均勻性合格后進行。要檢查安裝的空氣過濾器的泄漏情況,測試潔凈室(區(qū)域)中空氣過濾器的完整性和安裝質(zhì)量,在安裝的空氣過濾器的上游側(cè)引入測試氣溶膠,并立即在供氣口和過濾器掃描泄漏檢測在設備周邊,外框和安裝框架之間的密封處進行。泄漏測試可以在“空狀態(tài)”或“靜態(tài)”下執(zhí)行。為了確認潔凈室(區(qū)域)的氣流模式和氣流方向,在上述檢測達到要求之后執(zhí)行1氣流模式檢測。潔凈室(區(qū)域)的噪聲測試應在“空狀態(tài)”或與施工單位協(xié)商后進行測試,室內(nèi)噪聲達到標準值。

潔凈廠房位置選擇和總平面布置
.條潔凈廠房周圍宜設置環(huán)形消防車道(可利用交通道路),如有困難時,可沿廠房的兩個長邊設置消防車道。
第2.條潔凈廠房周圍的道路面層,應選用整體性好、發(fā)塵少的材料。
第3.條潔凈廠房周圍應進行綠化。可鋪植草坪、種植對大氣含塵農(nóng)度不產(chǎn)生有害影響的樹木,并形成綠化小區(qū)。但不得妨礙消防操作。