粽子包裝定制服務為先「優禮達」

以草木灰水浸泡黍米，因水中含“堿”。用菰葉包黍米成四角形，煮熟，即為堿水粽，到了晉代，正式定粽子為端午節慶食物，包粽子步驟，1選兩三片粽葉，把這些粽葉錯開折疊，即上面的粽葉壓住下面粽葉一半即可。2把粽葉折疊成漏斗形狀。3在這個漏斗中先放一小半江米。再放幾粒紅棗，然后再放點江米把紅棗蓋住。江米和漏斗口持平即可。太少了粽子很癟，太多了包不住，4折疊粽葉使粽葉把江米全部包住，用棉線纏繞粽子4―5圈，系上活扣，吃粽子的時候方便。好技藝打造好品質粽子定制，天倫印象食品多年堅持，一款傳統手工制作。由經驗豐富，技藝高超的手工選用原生態的健康大米。

端午節吃粽子的由來

農歷五月初五是端午節，民間有吃粽子的習慣，傳說是為了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他積極主張楚國聯合齊國，抗擊秦國，他的意見沒有被采納，反而被罷了官，發配到邊遠的地方。楚國快要滅亡時，農歷五月五日這天，屈原投汨羅江自1殺。屈原投江后，楚國人民為了不讓江里的魚蝦鱉蟹吃屈原的尸1體，就往江里投好吃的食物。這樣年復一年，人民為了紀念這位愛國詩人，每逢端午節那天，便把食物投到江里祭祀屈原。一天晚上，有一位老人在夢里夢到屈原，就問他：“我們給您投去那么多的食物，您吃到沒有?”屈原說：“你們送給我的飯，都讓那些魚蝦鱉蟹吃了。”老人問“怎樣才不會被他們吃掉呢?”屈原說：“你們用竹葉把飯包起來，做成菱角形的尖角粽子，它們以為是菱角就不敢搶著吃了。”

第二年的端午節，人們就照著屈原說的話，向汨羅江里投下尖角粽子。可是，過了端午節后，屈原又給老人托了個夢，說：“謝謝你們給我送來了那么多粽子，我吃到了。但大多數仍是被魚蝦鱉蟹吃了。”老人問屈原：“還有什么辦法呢?”屈原說：“送粽子的船要打扮成龍的樣子，因為魚蝦鱉蟹屬龍管轄，它們不敢吃龍王的東西。”從那以后，年年端午節那天，人們劃著龍船到汨羅江送粽子。這就是端午節吃粽子劃龍舟的來歷。

南方四角棕主要是以咸味粽為特色，餡料相當豐富可以是腌肉、蛋黃、干貝、冬菇、綠豆、叉燒、海米、栗子等。

包法：

1、取一片較大的粽葉，對折。

2、將雙層的下邊向上折，用手壓實。

3、將粽葉打開，填入糯米，盡量將糯米填成一個長條形狀。

4、將粽葉沒有米的部分折過來。

5、隨即用手將葉子的兩側捏下去，之后的粽葉尖1端向一側折疊。

6、用線繩將粽子捆綁結實即可。