晉中學校食堂廚房設備安裝歡迎來電 太原市新崛廚業

太原市新崛廚業有限公司成立于2010年，是一家集科研、設計、制、安裝、銷售于一體的廚房設備生產企業。擁有雄厚的技術力量、先進的生產設備、科學的管理體制。近年來，我公司以高質量的產品、良好的信譽，周到的售后服務實惠的價格，取得了良好的銷售業績和廣大客戶的支持及推崇。

冰箱衛生與保養1、清洗冰箱的內外，并保持其清潔。

2、經常把冰箱里的東西拿出來做除霜，不要用堅硬的東西敲打冰箱。

3、生熟食品應分開存放，切勿將有腐蝕性的食物放入冰箱。

4、食品應及時取出，以免冰箱內產生異味。

5、不要把熱食物放進冰箱里。

6、經常注意觀察冰箱內的溫度。

7、不用的時候要注意把冰箱門關上。

8、一旦出現故障，立即通知工程部。

處理廚房設備需了解廚具的使用，產品買回來應培訓操作人員，大型餐飲行業肯定有員工手冊，但是往往忽略了廚具使用手冊，所以說體系健全的廚房應該建立起廚具使用操作規范手冊確保廚具的安全使用，減少工作隱患;既可對廚具正確操作，又提升廚具的合理運用，在正確使用外還要讓使用者盡量學習廚具的工作原理與故障的出現排除，這樣出現問題可以及時的解決與維修。

挑選不銹鋼廚房設備需注意省錢妙招：，需注意五金配件臺面五金配件及臺面是關鍵之一，卻往往被業主們忽略。五金也可以說事整個櫥柜的心臟，質量好的五金配件可以使用10年，而質量差的五金件一兩年可能就需要更換維修。在臺面部分，質量好的石英石臺面可以抵御廚房酸堿性物質的滲透和高溫等，使用壽命更長。廚房設備廠告訴大家劣質人造石臺面雖然價格便宜，但用不了多久就可能出現開裂、變形等問題，需要維修更換。

 廚房設備的分類方式洗滌設備用具，包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備食品垃圾粉碎器等設備。烹調設備用具第五類是進餐用具，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、烤箱等也開始大量使用。