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家禽類屠宰流水線設備的工藝流程和設備組成以及特點介紹:

一、雞鴨鵝兔子禽類屠宰加工生產線

1、烏雞屠宰生產線

2、雞鴨鵝兔鴿子鵪鶉禽類屠宰生產線

3、螺旋預冷機

4、立式脫毛機 攪拌式燙毛機

二、兔類屠宰加工生產線

1、凈膛輸送線

2、瀝血輸送線

3、宰兔生產線

三、肉類自動化深加工生產線

1、烤制生產線

2、烤鴨生產線

3、煙熏烤制設備

4、連續式油炸輸送線

5、鹽水鴨生產線

6、隧道式蒸煮設備

7、煮制生產線

8、風干輸送線
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畜禽屠宰機械設備：禽類屠宰機械設備有:電暈機、自動輸送線、禽類臥式自動脫毛機、'A'字型立式脫毛機、氣鼓式噴淋浸燙機、平板輸送機、強力松毛機、打頭脖機、打爪機、螺旋預冷機、禽類剝胗機、浸蠟池、肉(乳)鴿脫毛機(研制)等成套屠宰設備以及各類屠宰設備配件，獺兔、肉兔成套屠宰機械設備有:電暈機、自動輸送線、風冷排酸自動輸送線、割爪機、扯皮機、分割鋸、驅動張緊裝置、平板輸送機以及兔各類屠宰配件等設備。
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1、活鴨運抵。

2、將活鴨雙腳倒掛在架上。

3、雙腳倒掛在架上的活鴨傳動進入區。

4、工作人員將已被昏的鴨子逐一割喉放血。

5、割喉放血后的鴨子傳動進入熱水池浸泡。

6、熱水池浸泡后的鴨子傳動進入機械脫毛區，用高速轉動的和毛刷將鴨毛粗略褪去。

7、經過兩道機械脫毛區后鴨毛基本褪盡。

8、由人工將倒掛的鴨子反轉正掛以便脫除腳皮。

9、正掛的鴨子經自動脫皮機后脫除了腳皮。

10、重新倒掛后的鴨子經白蠟池后由人工脫下臘皮，此工序可脫除鴨身上的短絨毛。

11、之后一道工序由人工進行剖膛，去除鴨子內臟。
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另外就是如何選擇你認為質量好價位合理的，這點相信好多人都是比較迷茫的，要提前做好了解和咨詢對購買會有更好的幫助,家禽屠宰流水線是在不停的運轉當中，家禽屠宰流水線運行到下一部工序的時候，對屠宰食品本身進行了消毒,大大減少了病體動物給其他家禽體的,以上就是選擇家禽屠宰流水線時的一些方法，希望大家在看完之后對后期的選購工作有和很好的幫助。
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