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發布時間:2021-03-17 08:33  
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殺菌鍋,應用十分廣泛,可以用于食品、醫liao和各種各類耐高溫的材料。例如pp瓶、鋁箔袋、耐高溫的透明塑料袋和高溫蒸煮袋等。鍋蓋有橡膠密封保溫,降低耗能,不泄漏,使用壽命長。
殺菌鍋可以在短時間內高溫殺菌,大大縮短了傳統殺菌鍋的升溫時間,從根本上提高了效率。
電加熱殺菌鍋的優點
電加熱高溫殺菌鍋的升溫、降溫,適合易碎的瓶裝滅菌
升溫時循環水從常溫經換熱器加熱,降溫時循環水從實時溫度經換熱器冷卻,避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。
全自動殺菌鍋應用于食物滅菌的方方面面。市場總是不滿足于傳統的殺菌鍋,食品機械公司如果總是生產一種類型的消毒裝備,將注定很快會被市場所淘汰,只有不斷的挑戰新的技術研發新的產品,才能帶動機械設備的不斷進步。咱們吃的豆干、熟食等真空包裝后的產品大部分也是通過高溫滅菌的了,在沒增加防腐劑的情況下,都能延伸很長時間的。要是再增加防腐劑的話,也延伸兩三年的保質期都沒問題。但是防腐劑是對人體有害的,所以仍是盡量不要增加,民以食為天,仍是要確保食物的安全與衛生。
可以用于滅菌產品,使產品可以延伸保質期,但是在可以延伸保質期的一起還要確??诟泄餐@是好的,滅菌方法有很多種的比食物滅菌鍋如說高溫滅菌、高溫瞬時滅菌、微波滅菌以及巴氏滅菌等方法。3、若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產生,上罐滅菌。咱們這種是高溫滅菌,滅菌溫度達到121度以上,所以要求產品需求耐高溫的,也就是包裝后的產品進行滅菌的,可以滅菌各類的包裝產品都可以的,真空包裝、氮氣包裝什么的都行。
全自動殺菌鍋采用了我們成熟的殺菌溫度記錄系統技術,控制系統通過RS485通訊和電腦連接,系統可實時地顯示整個殺菌控制過程,亦可將殺菌過程的溫度壓力曲線自動地存儲到計算機中,用戶可以隨時查閱.也可以通過打印機隨時打印,可實現工廠遠程控制和遠程數據管理。殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。
為了提高殺菌過程中熱力分布效果,殺菌鍋安裝除借鑒FDA法規及SN0400標準我們還采用率循環水泵及高密封的軸流風機以加大鍋內循環;我們采用了循環水系統,大大的節約了水資源,符合當代節能環保的理念。
殺菌鍋在實驗室的應用也是很普遍的,因為許多生物培養或者化學實驗都要求實驗裝置的xi菌要足夠少,可用這種蒸汽的滅菌方式將實驗需要用到的儀器進行殺菌,這樣才能培養出健康的植物以及生成不含雜質的產物。
殺菌鍋的使用應嚴格按照安全操作規程進行工作,殺菌鍋安全操作規程以下幾點:
(1)殺菌鍋的操作工藝指標及較高工作壓力,較高工作溫度。
(2)殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。
(3)生產運行中應重點檢查項目和部位,以及運行中可能出現的異?,F象和防止措施。
(4)設備停用時的保養方法。