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糖果簡介           

糖果原料是以白砂糖、粉糖漿(淀或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料，按一定生產工藝要求加工制成的固態或半固態甜味食品。

糖果分類：

糖果可分為硬質糖果、巧克力、硬質夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等。

其中硬質糖果是以白砂糖、淀粉糖漿為主料的一類口感硬、脆的糖果；

巧克力又稱朱古力，巧克力原料是以可可脂、可可粉、白砂糖、乳制品、食品添加劑為原料組成的，是具有可可香味和奶香味的糖食；

硬質夾心糖果是糖果中含有餡心的硬質糖果；

乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖漿(或其它食糖)、油脂和乳制品為主料制成的，蛋白質不低于1.5%，脂肪不低于3.0%，具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果；

凝膠糖果是以食用膠（或淀粉）、白砂糖和淀粉糖漿(或其它食糖)為主料制成的質地柔軟的糖果；拋光糖果是表面光亮堅實的糖果；

膠基糖果是用白砂糖（或甜味劑）和膠基物質為主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果；

充氣糖果是糖體內部有細密、均勻氣泡的糖果；

河南壓片糖果代加工-壓片糖果代加工貼牌是經過造粒、黏合、壓制成型的糖果，而且大多數糖果都添加了一些添加劑。現在工業發達，主要的糖果都是有有加工機械、包裝機械、及包裝材料等來完善。

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河南壓片糖果代加工-壓片糖果代加工貼牌的獲得食品生產許可證類別為糖果，是普通食品，企業從事生產經營活動時不可超出許可范圍，即使其形態與片劑類似，也不能以此來混淆或夸大，給消費者造成誤導。國家市場監管總局近期發布了《關于開展固體飲料、壓片糖果、代用茶等食品專項整治的通知》，對壓片糖果等食品分三階段進行專項整治，其中“添加”、“宣傳”、“違規銷售”是整治的重點，對于違規行為，落實到“處罰到人”。通過整治行動杜絕宣傳、以普通食品冒充特殊食品等現象的滋生，為消費者創造一個安全健康的食品消費環境，也為行業發展奠定信心。

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