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發布時間:2021-05-17 10:50  
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武漢智味來科技股份有限公司是一家專注于“互聯網 ”新型智能炒菜機器人研究開發,生產銷售并提供相關服務的科技型企業。公司產品的應用涵蓋多個領域,客戶遍布全國范圍內的家庭、學校、酒店、企業和便利店等用戶,是智能炒菜機器人的先鋒企業。
大型炒菜機的實用性特點
一、美味保鮮 由微型電腦芯片控制系統調整火候,不管你廚藝高低,都能炒出色、香、味具佳的美味菜肴,使營養不被破壞。真正色香味俱全。
二、方便快捷 將主食材、輔料一次性投入,選定食材類型系統,輕觸按鈕,一般家常菜肴僅三、五分鐘即可出鍋食用。
三、輕松操作 炒菜機器人研發生產的行業指出,自動炒菜機具有自動翻炒功能,只要加入菜及副料,油到一定溫度自動翻炒,解決炒菜時的手忙腳亂現象讓做飯過程真正變成一種享受。
食物的營養包括蛋白質、脂肪、糖、維生素、葉綠素、微量元素等,這些營養物質裂解、炭化、變性、變質、揮發具有嚴格的溫度要求,當鍋內溫度超過240度時蛋白質開始變性,脂肪開始裂解、揮發,糖及蔬菜開始碳化,大量的葉綠素、微量元素、維生素變質流失,傳統鐵鍋炒菜時營養物質流失均超過50%。全自動大型炒菜機能智能控溫,更好保留食物營養不流失。炒菜機它由電機帶動沿水平軸旋轉,由鍋里的攪拌叉撥動菜肴作刮上拋下的運動,攪拌均勻,機械自動翻炒,商用炒菜機怎么樣,可根據菜肴的不同,通過變頻器調速調整鍋體翻炒速度,菜肴口感均勻一致,提高翻炒速度,電動傾斜出鍋裝置,出料更加省力便捷。
傳統食堂烹飪
浪費嚴重——傳統明火熱能利用率不超過35%
油煙揮發——傳統烹飪的油揮發嚴重耗油量多
機器人
節能減排——技術電磁感應加熱方案,熱效率達到93%以上,減少耗油油煙排放