魚肉液壓升降滾揉機現貨出售推薦貨源「諸城利特機械」

升降式真空腌制機優勢魚肉液壓升降滾揉機現貨出售

升降式真空腌制機優勢魚肉液壓升降滾揉機現貨出售

1.設備腌制加工中，滾筒滾揉轉速變頻調速，滾筒的升降高度可自由設置

2、可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、真正實現連續滾揉、間歇式、呼吸式的滾揉，設備任意設定加工時間

2. 控制面板均采用防水PLC觸摸屏控制，防水防潮

3. 滾筒采用水循環式真空泵，抽真空的速率快，時間短，增加了設備的整體產能

4. 槳葉采用圓弧形設計，使腌料分布更均勻，對產品表層不造成傷害。V字型槳葉適合帶骨頭的產品，肉質纖維較細的肉制品，單面齒：摔打的力度較大

液壓升降真空滾揉機是食品廠家用來生產肉食制品與低溫火腿生產的主要加工設備，他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制，與輔料、添加劑等在真空狀態下腌制均勻。全機304不銹鋼制造，安全衛生，耐腐蝕，符合食品衛生安全要求，設備使用壽命長，故障率非常低

升降式真空滾揉機設備具有自動開蓋、自動上料、自動排氣、智能PLC 設置等優勢，全自動化的操作減少了人工的手動操作時間，增加了用戶的產能

傾斜式真空滾揉機的適用范圍

傾斜式真空滾揉機的適用范圍：廣泛適用于肉串、鹵制品、禽類深加工、牛排、雞翅、雞排等食品生產，西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。

使用真空滾揉機效果：

1. 使原料肉均勻的吸收腌制液

2. 經過摔打的原料肉，增強了肉的結合力，增強了肉的彈性，

3. 保證了肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口

4. 增加保水性，提高了出品率。常規腌制一斤肉出5-6兩，滾揉腌制后一斤8-9兩

5. 提高產品的柔嫩性和結構穩定