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發布時間:2020-08-20 07:45  
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電動多功能餐車的環保優勢:豪華多功能餐車真正具有環保、無油煙、低油耗、高熱效率、方便流動等特點。餐車內的無煙燒烤爐底部設有水箱,燒烤時油滴入水箱,消除了油煙和飛灰的產生,真正實現了無煙燒烤、環保和健康。與傳統木炭燒烤產生的濃煙相比,環保和健康的優勢非常突出。此外,燒烤串效果好,不易燒焦,色澤和口感好。同時,麻辣燙機、關東煮爐和面條煮爐都是不銹鋼制成的,非常衛生耐用。功能優勢:它具有多種功能,如無煙燒烤,熱燙(麻辣燙),煎鍋,關東煮,面條烹飪和鳥蛋烘烤,并可以做各種美味的小吃。
移動餐車優勢:①功能更 集燒烤,油炸,涮燙,鐵板燒等諸多功能于一身,一機多用,贏得更多顧客,拓展賺錢渠道
②燃料更節省 獨特熱能循環設計,控制熱量流動,燒烤區集中受熱,夾層保溫,不僅節省燃料,烤制(包括涮燙)速度更快,火候更易掌握。
③移動更方便經營更靈活 改進的車身結構和萬向輪設計,使用和移動起來更方便。
多功能電動小吃車掀起小本創業新革命!不用找店鋪!不用付房租!無需裝修費,不用辦營業執照,就一部小車闖天下,銷售地點隨處去,多種項目靈活選,“店即是車,車即是店,小車頂大店”這樣一種全新的經營理念
電動小吃車維修保養
首先要查看一下電動餐飲車上是不是具備欠壓、過流以及短路保護功能。在使用的時候,要按照電動餐飲車的說明書來進行操作,一定要選擇和電瓶車、充電器以及電機型號規格相配套的電瓶,一旦發現任何的故障。需要由專業的維修機構或者是人員拆卸來進行維修,千萬不要自己動手。
1、線路的檢查和維護
在日常的使用當中,要勤檢查、勤保養,檢查被日曬雨淋的老化線路,發現老化線路后要在切斷電源情況下更換新的,如果身邊沒有替代電線可致電宏辰售后進行郵寄。
2、后橋的常見故障及維護保養
主動和從動錐齒輪的嚙合印痕和齒側間隙不符、齒輪損壞軸承磨損過度等均可引起異常響聲所以應經常檢查各連接部位的緊固程度,如有松動,應立即擰緊,避免事故,經常清除通氣塞外部泥土,保持氣孔暢通。經常檢查潤滑油量,不能過多和缺少。
對于餐車,中國人的認知總是停留在街頭巷尾的三輪或四輪小吃車上,即使是有前瞻的認知也僅是對于國外已從餐車的向往。在國外,移動餐車,即Food Truck,在城市合理合規的管理下,已成為了當地人民不可或缺的餐飲選擇以及餐飲品牌的售賣模式,餐車已經形成了一種主流文化和售賣模式。
目前國內的餐車還未達到應有規模,從餐車的研發到生產,從餐具的定制與標準都未能達到統一。要將餐車市場達到一定規模,則需要與餐飲品牌進行結合,通過規模化、正規化運營,開辟移動餐飲新思路,驅動餐飲品牌延伸價值。餐飲企業通過定制化的移動餐車,開創獨特的移動餐車售賣方式。