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發布時間:2021-01-14 08:15  
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果蔬充氮保鮮包裝機設備采用全封閉真空置換的方式對食品進行充氣保鮮包裝,即在真空室全封閉的狀態下,利用真空泵對真空室進行抽真空,使真空室內構成高真空度,然后充入適合食品延期保鮮的氣體。這種包裝方式可以使容器內殘氧含量降到zui低,有利于控制各種保鮮氣體的比例,采用全封閉真空置換方式的氣體置換率能夠達到≥99%,有效地解決了傳統沖洗補償式氣調包裝由于殘氧含量高而導致保鮮效果不佳、充入氣體比例前后不一、無法掌握和控制保鮮食品貨架期的問題。氣調包裝設備是在真空包裝機、充氮包裝機的基礎之上研發的新型食品果蔬保鮮設備,解決來電真空包裝加高溫滅菌后,食用口感破壞較大,充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺,通過復合氣調包裝,能確保食品的原有口感、口味,保證了食品的原汁原味。
果蔬充氮保鮮包裝機吸收國際技術,優選零部件和進口控制電器精心設計加工制造。
(1)每個工作循環自動控機,操作方便,運行可靠。
(2)能夠單獨使用真空包裝,真空度可調。
(3)能夠單獨使用封口包裝,壓力可調。
(4)能夠實現真空-充氣-封口包裝,充氣量可調。
(5)該機設有真空室,真空度高,氣體交換是在極限真空完成的,氣體置換達到99.98%以上,幾乎無空氣殘留。
(6)采用光電控制,光膜和彩膜能在同一臺機器上使用
盒式氣調包裝機有什么用途,什么是氣調保鮮包裝:
我們公司研發的盒式真空包裝機是一種新型食品保鮮技術,采用保護性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內的空氣,氣調保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。二氧化碳具有抑制大多數細菌和霉菌生長繁殖、減緩新鮮水果蔬菜新陳代謝速度之作用,是保鮮氣體中的主要抑菌成分;氧氣具有抑制大多數細菌生長、保持鮮色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用;氮氣是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與二氧化碳、氧氣及特種氣體組成復合保鮮氣體。不同的食品、果蔬,所需要的保鮮氣體的成分和比例也不相同。它們各自的功能是:CO2:是一種抑制細菌生長繁殖的抑菌氣體劑。



包裝方式靈活且:
將產品束緊于膠膜與底板(紙板、塑料托盤、氣泡布)之間,產品不論形狀、大小、單一或集體組合,皆可一次性密封包裝成型,無需模具,方便、快捷、、實用。
有效提升產品外觀價值感:透明膠膜順應產品形狀將其固定于紙板上,立體感強,便于檢視分辨和觸摸。紙板可做精美印刷以利促銷產品,將大大提高產品價值感及檔次。
雞翅盒式包裝機特點為全不銹鋼制造,不氧化,不生銹,全程自動化控制,簡單易操作。電腦操作系統為防水全密封設計,全機可用清水沖洗。整機可傾斜四種角度,可滿足各種包裝需求。流動式連續包裝,提高工作效能,適用各種企業用戶的產量需求。雞翅真空包裝機主要電路配置進口原裝元件,性能穩定。燒雞自動氣調保鮮包裝機保鮮原理復合氣調保鮮包裝亦稱氣體置換包裝,國際上稱為MAP包裝。可配置進口原裝和國產兩種真空泵。