飯店廚房除異味設備的行業須知「賽潔環?！?/h1>

廚房油煙凈化器的使用注意事項

廚房油煙凈化器：在連接由小變大變徑管之前，應設置一段≥2.5D的直管(若不滿足條件，可設置氣流均布板和導流板，否則，氣流涌入過快，導致油煙凈化不徹底)；凈化器進風口之前應有一段≥2.5D的直管（若不滿足此條件，應考慮合理安裝氣流均布板和導流板，否則，凈化器不能發揮其效能）；風機需要配置減振器，減少設備震動和噪音；風機的進風口和出風口都需要采用軟連接；

選定廚房油煙凈化器設備

選定廚房油煙凈化器設備前首先了解產品在本地的應用狀況?？梢砸髲S家提供在附近的多個應用工程實例（一定要多個可供選擇，而且要選擇與自己餐館情況類似的實例）。不要單方面聽廠家介紹，要選擇餐館高峰時期實地自己觀察（為了防止購買假的產品而浪費數千甚至數萬元辛苦一頓飯功夫是值得的），如果在飯店營業的高峰時間段內，對樣板工程的凈化狀況感到滿意，同時廚房內部排煙順暢，可以認為該凈化設備凈化效能是可以接受的。

高壓靜電方法是由220kv電壓通過變壓器變壓至上萬伏

高壓靜電方法是由220kv電壓通過變壓器變壓至上萬伏，然后經整流器轉換成直流電，在兩極板間構成一個強電場，使煙氣中顆粒荷電，荷電的油煙霧顆粒物在電極間受重力、電極引力和風場動力作用. 由于顆粒物的荷電量隨粒徑的增長而增大，大顆粒受電場力的作用大，其對氣溶膠狀態污染物的去除率相對較高，可達80% ~90%。濕式處理法是將油煙霧用水霧噴淋（在水中加入一些化學試劑增加吸收），水油接觸的表面積增大，水對油煙霧吸收能力增強，從而達到去除油煙霧粒子的目的。

餐飲油煙凈化器在使用時小毛病和解決的辦法

關于餐飲油煙凈化器的使用過程中有時可能會有一些小問題，這是餐飲店就會對餐飲油煙凈化器質量感到憂慮，其實是有一些問題是一些多見的小失誤致使的。今日總結一些餐飲油煙凈化器在使用時小毛病和解決的辦法。餐飲油煙凈化器毛病,出風口出煙廚房油煙凈化器跳閘因素剖析：電場放電解決辦法：當電場陰極針歪或電場內積油過多時，電場將會放電，在餐飲油煙凈化器設備放電時除油煙是沒有作用的，所以需求拆下電場將陰極針校對或清潔電場。 因素剖析：油煙凈化設備的處理風量與廚房實踐抽風量不匹配。