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酒店廚房用品的維護(hù)保養(yǎng)

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司成批引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)數(shù)控生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝，并通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。本公司有眾多技術(shù)員工與管理人員，多年積累的技術(shù)力量和管理體系。

酒店廚房用品的維護(hù)

對(duì)于其他廚房附件的維護(hù)，廚房附件的外部通常是電鍍的，因此日常維護(hù)可以用濕抹布擦拭；如果銹斑是由不銹鋼造成的，你可以購(gòu)買不銹鋼保養(yǎng)液來(lái)擦拭它，這將恢復(fù)原來(lái)的光澤外觀。另外，放入櫥柜的炊具應(yīng)先烘干或烘干，以避免水滴與櫥柜內(nèi)的五金件直接接觸，從而延長(zhǎng)五金件的使用壽命。

酒店廚房用品日常的維護(hù)保養(yǎng)？

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司是集科研、設(shè)計(jì)、制造、安裝、營(yíng)銷于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)從事研究、設(shè)計(jì)、制造、安裝各類賓館、酒店、學(xué)校、企業(yè)單位的廚房設(shè)備及通風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)工程。

酒店廚房用品的日常維護(hù)？

2.每15天測(cè)量一次烤箱的溫度。清潔烤箱內(nèi)腔和烤箱內(nèi)的風(fēng)扇葉片。定期檢查烤箱的傳動(dòng)鏈。3.每15天清潔一次爐子和燃燒器上的污漬。檢查電源開(kāi)關(guān)和燃燒器的安全性。4.1月份，檢查油的外殼是否漏油，及時(shí)清洗并保持其靈敏度。

酒店廚房用品裝置方法？

如何在酒店安裝廚房用品？

(2)進(jìn)氣管應(yīng)用管箍固定。軟管的長(zhǎng)度不能太長(zhǎng)或太短，接頭也不能太緊或太松。(3)安裝爐子時(shí)，注意根據(jù)氣體類型選擇正確的爐子。安裝時(shí)，鎖緊氣管的喉帶，不要漏氣。安裝后，用肥皂泡檢查設(shè)備是否完好。酒店廚房還配有——抽油煙機(jī)。根據(jù)吸油煙機(jī)制造商的說(shuō)明，注意吊柜與吸油煙機(jī)之間的尺寸配合，以達(dá)到和諧。