廣東商用多頭電磁爐組品牌貨真價實「多圖」

家用電磁爐怎么選？總糊鍋是鍋的原因還是電磁爐的原因？

小時候，家里做飯，都是用的灶臺，點燃的火把扔進灶臺里面放柴來加熱，而且還要時不時的加柴火，要是熄滅了沒來得及加就又要重新點燃，做一頓飯爐灶旁邊還都是灰塵，效率很低，電磁爐近幾年開始逐漸進入了尋常百姓家，取代了用柴火炒菜做飯，因為體積小，加熱快，而且無明火，

但是同樣是買的2100瓦的電磁爐，為啥你家總是糊鍋，隔壁老王家天天不是火鍋就是爆炒樣樣都行，到底是哪里的區別？ 次數用完API KEY 超過次數限制

如何辨別商用電磁爐的好壞呢？

擇商用電磁爐我們需要從下面三招來檢測它的優劣呢：一、看方案的可行性，一個爐子的方案就像一個孩子與生俱來的體質一樣，方案的優劣，決定了爐子的性能優劣，但這個功率段一定要用全橋方能真正解決穩定性問題，

二、產品的檢驗流程是否到位。電磁爐與電陶爐，充分了解兩者區別目前，很多人家中使用的電熱炊具為電磁爐，而非電陶爐，主要原因在于它能滿足人們日常的烹飪需求。許多生產商用電磁爐的廠家，都是從頭到尾把機子組裝起來后，后面通電十分鐘就準備發貨，這樣做是非常不嚴謹的，每臺爐子都會或多或少出現一些可控的小問題，所以每個流程的檢測就成了必不可少的了，它一定不是簡單的通電十分鐘就可以出貨了，這樣勢必會給客戶的使用帶去很多的售后，按照常規，每臺商用電磁爐爐子至少要有的問題發現在工廠。 次數用完API KEY 超過次數限制

商用電磁爐采用高頻電磁感應加熱技術的原理，是通過整流電路將交流電整流變成直流電，再將直流電轉換成頻率為20-40KHz的高頻高壓電流。電流通過電磁感應線圈時，會產生磁場，磁場內的磁力線通過被加熱的金屬容器，就會在容器表面產生強大的渦流，使容器本身快速發熱，并迅速提高容器內物質的溫度，達到加熱目的。工作原理利用電流效應將電能轉化為熱能，其實比電磁爐還落后，只不過現在的材料一些。由于感應線圈與被加熱金屬并不直接接觸，能量通過電磁感應進行傳遞，熱達90%。

商用電磁爐使用完畢，應把功率電位器再調到位置，等待散熱風扇停止運作后再關閉電源，再取下鐵鍋，這時面板的加熱范圍圈內切忌用手直接觸摸。

清潔商用電磁爐時，應待其完全冷卻，可用少許中性洗滌劑，切忌使用強洗劑，也不要用金屬刷子刷面板，更不允許用水直接沖。

相同：均是通過一系列電路處理技術將普通交流電（220V、380V）轉化成高頻直流電流，通過做功線盤產生強烈電渦流，并與相應鍋具感應產生激烈電磁場，直接促使相應鍋具材料內部原子極速激蕩碰撞，從而使得相應鍋具自身快速發熱產生高溫，用于加工烹飪食物。大功率電磁爐采用先進的科學方法研制出從0度到240度一系列的恒溫裝置，因此烹調時你可以選擇所需的溫度，十分方便，而且能使烹調出來的食物達到理想的色香味。