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發布時間:2020-11-29 08:21  
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磷酸鈣可由氯化鈣和磷酸鈉(在過量氨存在下)作用或由消石灰和磷酸作用而制得。 在旋風爐中將磷礦石并添加適量的助劑,在高溫熔融條件下與水蒸氣作用進行脫氟反應,熔料經水淬驟冷,再烘干、磨細得產品。或將磷礦粉與少量碳酸鈉(或硫酸鈉)及少量濕法磷酸混合,在回轉窯或沸騰爐內于1350℃煅燒(以石油或為染料),熔塊冷卻后磨細即得。在1180℃以上驟冷成α式,在1180℃以下緩冷成β式。
磷酸鈣(calcium phosphate,tribasic),化學結構本品為不同形式磷酸鈣組成的混合物。不溶于乙醇和,微溶于水,易溶于稀鹽酸和。可以用作抗結劑、酸度調節劑、營養增補劑、增香劑、穩定劑、水分保持劑
白色晶體或無定形粉末。微溶于水(溶解度0.0025g/100ml水),易溶于稀鹽酸和,不溶于乙醇和。
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磷酸三鈣操作注意事項:密閉操作,注意通風。操作人員必須經過專門培訓,嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩。避免產生粉塵。避免與酸類接觸。搬運時輕裝輕卸,防止包裝破損。配備泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物。
防腐劑食品防腐劑的種類有多種,不僅僅是我們認識到的鹽或山梨酸。食品中的一些防腐劑,也具有營養價值,如維生素E也會被當做劑添加到食物中,以便延長食物的保質期。增味劑增味劑中包括多種氨基酸,以提高食物的口感、鮮香,如甘氨酸、丙氨酸、賴氨酸等,人體也可以從這些添加劑中獲得氨基酸。營養強化劑食品添加劑還包括一些營養強化劑,如維生素A、B、C、D、K,以及鈣、鐵、鋅、硒等。雖然這些也被稱為添加劑,卻是人體必需的營養物質,同時對于特殊人群而言,營養強化劑卻是必須的,如吃奶粉的嬰兒、骨質疏松的老人。