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創(chuàng)業(yè)應“耳聽為虛,眼見為實”

一般來說，加盟商為吸引創(chuàng)業(yè)者，在介紹時都會說得花好桃好。對此，創(chuàng)業(yè)應“耳聽為虛，眼見為實”。創(chuàng)業(yè)者在與加盟商洽談時，可要求其提供一些加盟店的名單，然后從中進行實地考察。考察重點應該是加盟的經(jīng)營實況、加盟商的配套設施是否周到等。實地考察后，創(chuàng)業(yè)者就應該冷靜地進行分析比較。各加盟商的加盟模式與條件一般都大同小異，但正式這些“小異”的地方，如加盟金的支付方式、總部供貨的價格問題等，可能影響加盟后的經(jīng)營利潤。因此，創(chuàng)業(yè)者選擇項目時，互相比較這一環(huán)節(jié)必不可少。

面館加盟需要注意什么?

8-10個月回本，并連年盈利，用工成本低（2-4個人可開店），10平米即可開店，歡迎咨詢！

加盟店雖然有成熟的管理理念但是新店開張會有一段時間的冷淡期，利潤在短時間內還無法賺取的。但是每天還要為了籌錢償債，創(chuàng)業(yè)者是無法完全無心投入于事業(yè)的經(jīng)營。創(chuàng)業(yè)者如果資金有限，面館加盟認為可以先選擇一些小型的加盟項目，慢慢積累資金。同時加盟者要量力而行，選擇適合自己門檻的加盟費用。否則，創(chuàng)業(yè)者債臺高筑，整日憂心忡忡，對店面的經(jīng)營造成很大的影響。

經(jīng)營過程的成本控制十分重要

經(jīng)營過程的成本控制十分重要，把成本壓縮在較低的范圍內是必要的。同時，創(chuàng)作者要規(guī)劃好進貨策略，分配好資金周轉情況，要保證經(jīng)營過程匯中資金能夠正常運轉。店面應盡可能避免壓貨，許多創(chuàng)業(yè)新手經(jīng)常出現(xiàn)貨物嚴重的情況，資金運作捉襟見肘，很快陷入困境，創(chuàng)業(yè)者在加盟時可以跟加盟商先協(xié)調好處理積壓貨品問題，這樣能保證資金正常運轉從而不影響經(jīng)營進度。

餐飲加盟者在加盟前，務必要先確認餐飲總部的確擁有此品牌，才能放心地加盟。因為所謂加盟，就是總部將品牌授權給加盟店使用，換句話說，總部必須要先擁有這個品牌，才能授權給加盟店。一般餐飲總部會向餐飲加盟者收取加盟金、權利金及保證金三種費用，權利金指的是餐飲加盟店使用餐飲總部的商標，以及享用商譽所需支付的費用，這是一種持續(xù)性的收費，只要餐飲加盟店持續(xù)使用餐飲總部的商標，就必須定期付費。