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發布時間:2021-10-26 05:30  
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準備建造冷庫的客戶可以選擇能效比、質量可靠的制冷設備,冷庫設計配置要合理,滿足冷藏庫實際使用要求:制冷設備質量的劣對能耗有很大影響,傳統的開啟式機組能耗大,現在多選擇能效比的進口或合資半封閉、全封閉及渦旋式制冷壓縮機。同時要考慮冷凝方式、冷凝器的散熱量、蒸發器的面積、膨脹閥的冷量等配套,以使制冷達到佳循環,避免冷量不足或不匹配。
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冷庫安裝施工標準:庫體附件
1) 低溫冷庫(庫溫<-5℃=地面下須配置電熱防凍裝置及其溫度自動調控裝置,以有效防止庫板底面的凍結變形。
2) 庫內裝設防潮、防爆的熒光照明燈,能在-25℃條件下正常工作,燈罩應防潮、防腐、防酸、防堿。庫內燈光照明度應滿足貨物進出和取存的要求,地面照度>200lux。
3) 冷庫內所有裝置、設備均應做防腐、防銹處理, 但必須保證涂層無毒、不污染食物、無異味、便于清潔、不易于滋生細菌,符合食品衛生要求。
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隔熱層厚度的設計
冷庫隔熱材料要選擇工藝成熟,一次性高壓發泡的環保聚氨酯材料,一般冷藏庫的庫溫常年在零下22 ℃以上,因此庫板選擇100 mm厚隔熱層;零下22 ℃以下的冷庫使用50 mm厚的隔熱層;而零下30 ℃以下則采用200 mm厚的隔熱層。
平衡窗設計
小型冷庫要求密封,在實際使用時由于庫內和庫外的溫差較大,很容易出現熱脹冷縮現象導致庫門打不開,為了有效解決這類型的問題,小型冷庫一定要具備平衡窗設計,當冷庫內部的壓力過低時,可以適當的向其中補充空氣,讓壓力平衡。
冷庫溫度的分類
冷庫通常分為高溫、中低溫、低溫、超低溫四種溫度,不一樣的食材需要的溫度不一樣。
A、高溫冷庫
高溫冷庫即是咱們說的冷藏保鮮冷庫,溫度通常在0℃以上,通常用來放首要用來貯藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、枯燥等。堅持溫度通常在0°C左右,并以冷風機進行吹風冷卻。
B、中低溫冷庫
中低溫冷庫即高溫冷凍冷庫,溫度通常在-18°C以內,首要用來貯藏肉類、水商品及適合該溫度規模的商品。
C、低溫冷庫
低溫冷庫,又稱凍住庫、冷凍冷庫,通常庫溫在-20°C~-30°C左右,通過冷風機或專用凍住設備來完成對食物的凍住。
D、超低溫冷庫
超低溫冷庫,≤-30℃的冷庫,首要用來速凍食物及工業實驗等特別用處,市面上的運用相對于上面三種來說略微需要小一點。