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發布時間:2021-08-17 18:48  
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食材配送的原則:提升品質是基礎
客戶對于食材的要求肯定是品質,而食材的標準化程度低,買賣雙方對食材評判莫衷一是。行業沒有標準,但食材配送企業要有自己的標準,可以結合客戶的要求構建新鮮食材的各項標準,做到客戶的標準就是我們的標準。根據食材外觀、大小及重量等制定一定分級分類標準,并在商品分類收購環節中應用;將制定的標準量化為實際的手冊和步驟,并付諸實踐,提高工作效率,同時也有利于生產標準的監督執行。
食材配送的原則:處理好售后是加分項
做食材配送的老板是zui怕遇到售后問題。食材zui基礎的要求就是新鮮,但也具有容易損壞的特性,發生售后問題也是少不了的。一旦出現對客戶的滿意度肯定是致命打擊,而食材配送企業遭受的成本損失也很大。建立嚴格的售后服務標準,對于可能產生的售后情況進行詳細列明,并給出相應的處理方法、賠付標準等。有了明確的售后承諾,客戶在購買時就感受到售后有保障的,知道食材配送企業做好了面對各種問題的準備,即使出了一些差錯客戶心里也有底。
農超對接,指的是農戶和商家簽訂意向性協議書,由農戶向超市、菜市場和便民店農產品的新型流通方式,主要是為農產品進入超市搭建平臺。“農超對接”的本質是將現代流通方式引向廣闊農村,將千家萬戶的小生產與千變萬化的大市場對接起來,構建市場經濟條件下的產銷一體化鏈條,實現商家、農民、消費者共贏。
農社對接,指的是農戶和消費者達成意向性協議書,由農戶向社區的消費者農產品的新型流通方式,主要是為農產品進入社區搭建平臺。“農社對接”的本質是將現代流通方式引向廣闊農村,將千家萬戶的小生產與千變萬化的社區大市場對接起來,構建市場經濟條件下的產銷一體化鏈條,實現農民、消費者共贏。