獼猴桃VF真空油炸機廠家品牌企業

果蔬脆片的品質高低直接影響著市場的銷售，含油率低，不加化學添加劑的產品將逐漸成為主流，過去市場上的一些含油率明顯偏高的產品，加入劑的產品會逐漸被取代。真正健康綠色的果蔬脆片產品是市場和廣大消費者對廠家提出的要求，符合這個要求，企業才能生存下去。

果蔬脆片口感酥脆、風味各異、有益健康，老少皆宜。

我國果蔬資源十分豐富，發展果蔬脆片的生產有著極大的優勢，它是我國發展 創匯農業的一條新路。新款真空油炸機樣既可以降低產品的含油率，也可以降低油炸產品的生產成本，提高貯存穩定性。另外，增加油炸產品的種類，如高營養價值的食用菌、植物等真空炸制品。研究符合我國傳統的高質量油炸產品，使其能夠進入我國的主食市場。

真空低溫油炸設備 加熱方式采用蒸汽加熱。以蒸汽作為加熱介質，比較適合一定規模的工業化生產。其加熱器是螺旋盤管與夾套相結合，直接與炸油換熱。使用這一方式的特點是熱力足，特別是在炸品進入釜體以后炸油溫度下降較多時，加大蒸汽供應可以滿足加工時對熱量的需求。

傳統的油炸工藝，油溫在160℃以上，有時甚至達到230℃以上的高溫，如此高溫顯然對食品的營養成分，特別是對一些熱敏性物質具有的破壞作用。

真空油炸機油炸食品主要原料為新鮮的水果、蔬菜 ，以食用植物油為熱介質，采用低溫真空油炸等技術，能在很短的時間內迅速脫去水份，干燥。

購買我公司生產的低溫真空油炸機油炸的食物含油率比較低，口感薄脆，不油膩，保存了果蔬原有的形狀、色彩、味道、并含有維生素、纖維、礦物質等多種營養成分。

購買真空油炸機，低溫真空油炸機還是選擇自主生產的企業。

本機采用自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓、確保產品質量和安全生產；

脫油采用變頻調速，適合含油率低和含油率高的所有產品；

油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離，減少水循環的污染，提高水的反復使用率

油過濾系統：上下油罐、雙室加熱系統、單獨控制加熱、油炸時循環過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費；