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發(fā)布時間:2020-12-20 08:24  
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蛋糕螺旋冷卻塔維修保養(yǎng)
蛋糕螺旋冷卻塔
1.原理:面包蛋糕螺旋冷卻塔由電機(jī)帶動轉(zhuǎn)鼓轉(zhuǎn)動,隨著轉(zhuǎn)鼓的轉(zhuǎn)動進(jìn)而帶動網(wǎng)鏈形成螺旋式運動,網(wǎng)鏈帶動食品進(jìn)行自然冷卻。
2.用途:面包蛋糕螺旋冷卻塔用途比較廣泛,可冷卻烘焙食品,比如面包、蛋糕、漢堡、吐司、手撕面包、包子、饅頭等等,也可以用于面團(tuán)醒發(fā),速凍食品,輸送屠宰場肉,在冷庫里進(jìn)行冷卻等。
3.維修保養(yǎng):需定期對傳動鏈條進(jìn)行加油潤滑。定期對塔的拖輪和輔輪進(jìn)行加油潤滑。每班對和食品接觸的網(wǎng)鏈進(jìn)行清洗,消毒,食品冷卻塔設(shè)備運轉(zhuǎn)時不要把手放到傳動部位,以免受傷。
日常對螺旋冷卻塔的檢查工作
日常對螺旋冷卻塔的檢查工作:
1.請確認(rèn)風(fēng)機(jī)是否有破損,如有破損要立即更換。
2.應(yīng)除去皮帶輪表面的銹斑,否則會加快皮帶磨損。
3.當(dāng)填料上有很多水垢時,應(yīng)取下來曬干、敲打使水垢落下,然后用水清洗除去異物。取出填料可以卸下百葉板,清除完后再往里放時上邊和下邊的方向不要改變,因為填料兩端都有分水裝置。
4.冷卻塔大多采用樹脂材料制成,因此冷卻塔附近不許有焊接或火花等使用火的場合。
5.浮球閥的閥墊有時存在砂、碎片等情況而止不住水,必須定期檢查,浮球閥的濾網(wǎng)要定期清除。
6.檢查周期及使用期限保護(hù)機(jī)器的檢查要點以及使用期限應(yīng)按照生產(chǎn)廠家提供的資料區(qū)執(zhí)行,更換部件期間的水質(zhì)、周圍空氣、運轉(zhuǎn)狀態(tài)、維修管理的程度會隨之變化,為了方便檢查,須制定完整的計劃。

螺旋輸送機(jī)應(yīng)用特點解析
【產(chǎn)品特點】
1.螺旋輸送機(jī)主要是由輸送機(jī)本體、進(jìn)出料及驅(qū)動裝置3大部分組成。
2.螺旋葉片類型多,其中葉片式應(yīng)用的較少,主要應(yīng)用于輸送粘度較大和可壓縮性物料。注意,在完成輸送作業(yè)過程中,此類型產(chǎn)品還具有對物料的攪拌、混合等功能。
3.和其他輸送設(shè)備相比,螺旋輸送機(jī)尺寸小、密封性好且運行平穩(wěn)可靠。
4.螺旋輸送機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)置簡單,操作安全,維修簡便。
4.此款輸送機(jī)可在-20~50℃溫度下正常運行,不受任何環(huán)境因素限制。
5.注意,螺旋輸送機(jī)不適宜輸送易變質(zhì)、粘性大、易結(jié)塊及腐蝕性強的特殊物料。
簡單總結(jié)出5點螺旋輸送機(jī)應(yīng)用特點,希望對廣大新老顧客選用優(yōu)i質(zhì)輸送機(jī)設(shè)備有參考。溫馨提示:用戶在選擇優(yōu)i質(zhì)輸送機(jī)時,一定要從多方面來考慮,以避免存在質(zhì)量風(fēng)險。
螺旋輸送機(jī)日常操作注意事項
1.定期檢查減速器、聯(lián)軸器及電機(jī)等方面是否出現(xiàn)異常現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)異常要及時處理。
2.一旦發(fā)現(xiàn)輸送機(jī)膠帶在傳動滾筒上出現(xiàn)打滑現(xiàn)象,務(wù)必要找出原因及時調(diào)整。
3.故障處理過程中,要先切斷電源后處理,嚴(yán)謹(jǐn)帶電處理故障。
4.輸送機(jī)工作時,切記不要檢修皮帶配置。
5.定期檢查皮帶接頭,發(fā)現(xiàn)有損壞現(xiàn)象要及時修補,以免影響作業(yè)效率。