肉制品嫩化入味機加工源頭好貨【山東炫宇裝備】

肉制品嫩化入味機加工

食品加工行業中的鹽水注射機已經成為一種必備的裝置，使用該設備大大縮短食品腌漬所用的時間，而且還提高了肉質的鮮嫩，為大家帶來更加美味的食物。我們在使用鹽水注射機時，需要先對其進行檢查調整工作，確保設備能夠安全無誤的進行。肉制品嫩化入味機加工

    檢查鹽水注射機設備的鹽水管道、壓縮管道有沒有接牢，按照要求進行壓縮空氣壓力調整，一般產品越疏松，壓力越小，壓力和針頭注射頻率必須在運轉狀態下調整，鹽水槽內不要忘記放鹽水，針頭、過濾網、傳動帶要安裝好，看看電源線連接有無異常，電線自身有沒有破損，以免發生不必要的觸點事故，查看安全門是否關閉到位，各個安全開關和控制按鈕有無缺失或者失靈，根據產品和注射率挑選適當的針頭注射方式，有針頭向下運動時注射，針頭向下運動和向上運動時均注射，連續注射，通常在清洗針頭時用。肉制品嫩化入味機加工

國內肉類加工行業產業結構待完善

目前國內肉類加工業存在的問題主要表現為產品結構和產業結構不合理。提升產品結構，改善產業

結構，提升行業集中度，是行業未來的發展趨勢。肉類加工業的另一個重要發展趨勢是產業鏈上下游一體化。目前政府的產業政策大力支持肉類行業提升產品結構，提高行業集中度。未來肉類加工業發展前景依然廣闊。如鹽水注射就i，全自動真空包裝設備等。

全自動鹽水注射機特點：

 全自動鹽水注射機采用不銹鋼材料制作，設計嚴謹、結構合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設有自動保護裝置，當注射針頭碰到硬物時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達到了注射的肉無死角。公司配有真空滾揉機，高速斬拌機，解凍機等食品機械加工設備。公司生產的果蔬清洗機，凈菜加工設備，毛輥去皮機，切菜機，殺青機，風干線等。