蘿卜苗的做法常用指南

德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地，坐落于歷史文化名城、中國(guó)北方經(jīng)濟(jì)中心——天津。基地成立于2012年11月，隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機(jī)芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級(jí)教學(xué)基地。于2018年引進(jìn)德國(guó)水培核心技術(shù)與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。

浸種

有了的種子，就要開始浸種了。種子稍微清洗一下放入3-4倍體積的清水中浸泡即可。

浸種的目的一個(gè)是加快種子的發(fā)芽，另一個(gè)就是提高種子發(fā)芽的整齊性。

一般來說，我們用自來水浸種即可。不同品種，不同季節(jié)浸種的時(shí)間略有不同。這是因?yàn)椴煌N子生理構(gòu)造有差別，不同季節(jié)水溫氣溫也不同。

像種皮比較薄，粒子較大的豌豆，一般浸種時(shí)間在8-12h，蘿卜這種皮薄粒小的一般在半小時(shí)到兩小時(shí)之間都可。

像空心菜這種較難浸泡的如果用常規(guī)浸種需要30h左右，一般采用五六十度熱水燙種5分鐘后浸種。

根據(jù)所選品種結(jié)合實(shí)際溫度適當(dāng)?shù)闹贫ńN計(jì)劃是很重要的。

浸種時(shí)間沒達(dá)到，種子吸水不充分，容易造成種子出芽不整齊，嚴(yán)重的會(huì)在后期造成種子腐爛。

而浸種時(shí)間過長(zhǎng)，有可能造成種子的缺氧亡。當(dāng)然，種子浸種的時(shí)間跨度還是比較大的，只要不是過分的短或長(zhǎng)，一般都不會(huì)出現(xiàn)較大的問題。

生產(chǎn)周期短，。

種植芽苗菜使用先進(jìn)技術(shù)，一些品種可以達(dá)到高1：8的出菜率，復(fù)種指數(shù)高；且一般7-15天就可以采割上市，培育期極短，生長(zhǎng)周期快。芽苗菜品種多樣，種植不受季節(jié)限制，可長(zhǎng)時(shí)間滿足不同客戶的需求。

市場(chǎng)前景

近年來，食品安全問題一直備受關(guān)注，食品安全健康和有機(jī)食品受到了人們的追捧，其中的芽苗菜更是不添加化學(xué)素或藥、味道鮮美可口，不僅含有大量天然維生素、礦物質(zhì)有機(jī)酶及蛋白質(zhì)，而且價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。在食品安全越來越被人們所關(guān)注的今天，芽苗菜的市場(chǎng)前景非常看好。

德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地，坐落于歷史文化名城、中國(guó)北方經(jīng)濟(jì)中心——天津。基地成立于2012年11月，隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機(jī)芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級(jí)教學(xué)基地。

升級(jí)：靈活運(yùn)用，家居添彩

在積累了一定種植經(jīng)驗(yàn)之后，大膽的玩起來吧。用超大盆器種植；多個(gè)小盆的靈活組合；混色造型種植……無窮的創(chuàng)意，讓微綠盆栽能夠?yàn)榧揖由钤龉馓聿省?/span>

簡(jiǎn)單的小方盆，擺放在下午茶的雙層托盤上，主題頓顯。