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新型玉米膨化機工作原理

關于新型玉米膨化機的工作原理是什么?下面由食品膨化機廠家的相關人員介紹一下：

　　 玉米膨化機屬于一種加工膨化食品的設備，例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。其主要的工作原理就是機械能轉變成熱能，用機器轉動的時候產生的熱量將食品擠壓熟，經過膨化的食品明顯的特點就是體積變大。

　　 利用新型玉米膨化機的不等距非標準螺旋系統的擠壓推進，物料中的氣體被排出，并迅速被物料填充，物料受剪切力作用而產生回流，使機膛內的壓力增大，隨著摞旋與機膛間的磨擦使物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而產生組織變化，原有的結構受到破壞，同時機械能通過物料在膛內的磨擦作用而轉化為熱能，使物料成為具有流動性質的膠凝狀態，物料被擠壓到出口時壓力由高壓瞬間變為常壓，由高溫瞬間變為常溫，造成水分迅速地從組織結構中蒸發出來，使其內部形成無數微孔結構，再通過切割裝置，切割冷卻即膨化成形。二是用揉捏式膨化機，以植物蛋白為質料出產安排狀蛋白食物(植物肉)。

新型玉米膨化機安裝注意事項

新型玉米膨化機是,的食品機械.要想讓新購進的機械設備,能穩定的生產,正確的安裝是非常重要的.對于廣泛應用于食品、飼料以及工業領域生產加工的膨化食品機械也是如此,下面我就詳細的給大家講解一下膨化食品機械安裝時的注意事項:

　　膨化食品機械在安裝前應仔細閱讀設備說明書，做到對設備的構造、外形尺寸及吊裝著力點的位置的了解；

　　設備在吊裝、搬運時要采取正確的方法,以免損壞設備，如設備安裝在樓層面上時，應先將皮帶護罩及皮帶拆除，切不可起吊膨化腔,以免損壞設備的重要工作部件；

　　安裝新型玉米膨化機的地面或支架必須牢固且水平，能承受機器滿負荷工作條件，否則會影響膨化機的使用性能；

　　喂料器和調質器可以直接用螺栓緊定在膨化機主機上，同時調質器出料口應同膨化機上的進料口相一致；

　　膨化機蒸汽管道連接和安裝時必須嚴格按照當地法規進行，蒸汽管道要密封并保溫；

　　膨化機安裝，周圍應留有足夠的空間，以便于操作、維護、保養,安裝環境要注意通風；

　　膨化機上、下接口處的連接斗制作要平整、光滑，便于物料流動；

　　給水、蒸汽管道安裝完成后要將管道徹底進行清洗，以免管道內的殘留物堵塞閥門或管件；現場控制柜的安裝位置要合適，便于生產操作和設備維護、保養。

新型玉米膨化機特點優勢

新型玉米膨化機是飼料顆粒機——多螺桿擠壓膨化機中的一種，是在單螺桿擠壓膨化機的基礎上發展起來的，在雙螺桿飼料膨化機的機筒中，并排安放了兩根螺桿，所以稱雙螺桿擠壓膨化機。

   雙螺桿擠壓膨化機可以依據螺桿的相對位置可分為嚙合型與非嚙合型，嚙合型又可分為部分嚙合型和全嚙合型；依據螺桿的旋向可分為同向旋轉與反向旋轉兩類，反向旋轉又可分為向內和向外兩種。

   反向旋轉新型玉米膨化機一般選用兩根尺度完全相同，但螺紋方向相反的螺桿。向內旋轉和向外旋轉的區別在于壓力區的位置不同，雙螺桿向內旋轉發生的壓力為上高低低，物料在進口會發生極高的壓力，因此進料困難，現在這種向內反向旋轉式很少選用；雙螺桿向外旋轉發生的壓力為上低下高，有利于進料。飼料膨化技術，理想蛋白質體系，生物系效價體系，以及信息網絡技術和分子生物學的使用，新型玉米膨化機使飼料工業跨入了蓬勃發展的新時代。但反向旋轉與同向旋轉比較，物料在螺桿內形成的C形物料流不能從一根螺桿移向另一根螺桿，物料發生的混合程度下降，自潔能力也沒有同向旋轉雙螺桿有用安穩。　　

   雙螺桿擠壓膨化機具有適應性強、滑移運送及自潔等優點，但其結構復雜，投資本錢高，相應的修理和操作本錢也較高。因此，雙螺桿擠壓飼料膨化機一般用于那些具有高附加值的水產和寵物飼料出產中，

   新型玉米膨化機在國內發展相對較晚，中型以上的雙螺桿擠壓顆粒膨化機，原料特性改動規模較大，需求螺桿轉速在較大規模內調整，由于它的工作原理不同于單螺桿擠壓膨化機，在機筒、螺桿、推力軸承及齒輪箱的安置比較復雜，造成設備本錢的增加。向沿套筒內壁形成左右兩個C形物料流，這是物料的干流；另一個是經過螺桿嚙合部分的空隙形成逆流。新型玉米膨化機提高了淀粉的糊化度，生成改性淀粉，具有很強的吸水性和粘接功能。發生逆流的原因是左螺桿把物料拉入嚙合的空隙，而右螺桿又把物料從空隙中拉出，結果使物料呈“∞”字形行進，改動料流方向。這不僅有助于物料的混合和均化，而且還使螺桿的齒槽間發生研磨(即剪切)與滾壓作用，呈現壓延效應，這個效應與反向螺桿壓延效應比較要小得多。

新型玉米膨化機使用的基本條件

由于用處和設備的不同，新型玉米膨化機有以下三種類型：一是用揉捏式膨化機，以玉米和薯類為質料出產小食物;二是用揉捏式膨化機，以植物蛋白為質料出產安排狀蛋白食物(植物肉);三是以谷物、豆類或薯類為質料，經膨化后制成主食。因為鮮炸產品底味沒有味道,所以外調粉有必要噴灑均勻,而在生產中產品均勻黏附調味粉較難控制,所以往往造成產品調味不均勻,產品品質難以穩定。除了試制出直接加熱式膨化機外，還用精糧膨化粉試制成多種膨化食物。

     膨化機械設備和一般食物機械相同，不只要滿意作為機械設備應該具有的出產條件，還要滿意針對食物所需求的特別條件。縱觀職業開展需求，大致可從以下四個方面去考慮：

     1、規劃適用性。我國膨化食物加工企業運用的設備首要分為大、中、小3種規劃。質料中淀粉含量較高時，溫度調節和蒸汽增加要恰當，否則簡單發生堵機現象，從而影響出產功率。按國家產業政策和職業開展要求要點開展中、大型出產規劃，而小規劃的出產企業應按商場經濟規律自生自滅。可是，我國新型玉米膨化機械制作業出產的設備首要以配備中、小型企業為主，而運用的大型成套設備仍有很多進口。

     2、安全適用性。安全適用性是膨化食物加工中的機械安全、出產安全和食物安全。一是機械安全。工業化食物加工中，大都不足單機出產，而是配套成出產線進行作業。是由機械不發生損害所導致的作用，將機械風險減小到極限。二是出產安全。足以安全出產、工業衛生、保障員工在出產中的安全健康為條件，從管理上、出產技術上和設備運用上規則人們的安全行為以及安全出產所需的物質條件。三是食物安全。狗糧出產設備首要包含食物衛生、食物質量、食物養分等相關方面的內容。