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發(fā)布時(shí)間:2020-08-06 09:41  
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低溫儲(chǔ)糧是現(xiàn)代儲(chǔ)藏技術(shù)中很有發(fā)展前途的一種儲(chǔ)糧方法,它利用低溫季節(jié)的自然冷源或谷物冷卻機(jī)等對(duì)倉(cāng)房?jī)?nèi)的糧堆進(jìn)行冷卻,使糧溫處于一個(gè)較低的狀態(tài),這樣可以保持和改善儲(chǔ)糧品質(zhì),達(dá)到安全糧儲(chǔ)的目的。低溫可以抑制糧食的呼吸作用,減少干物質(zhì)損耗、延緩糧食陳化和品質(zhì)劣變速度,保持糧食的新鮮度和食用品質(zhì)。低溫可以控制蟲霉的生長(zhǎng)發(fā)育,減少害蟲危害,防止糧食發(fā)熱、結(jié)露、霉變。谷物冷卻系統(tǒng):谷物冷卻系統(tǒng)可用于應(yīng)急處理發(fā)熱糧、防止結(jié)露、高水分糧保管、抑制蟲霉、保持品質(zhì)等場(chǎng)合。
生產(chǎn)中常用于糧面壓蓋的材料有:麥糠、稻殼、舊麻袋、棉被、聚乙烯泡沫塑料板、PEF隔熱保溫板等。
我國(guó)南方基層糧庫(kù)總結(jié)出一套在倉(cāng)房密閉基礎(chǔ)上,再進(jìn)行糧面壓蓋的經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的隔熱做法,其效果很好。糧面壓蓋的做法有:
散糧面上蓋席或鋪窗紗后,用干燥無(wú)蟲的大糠等進(jìn)行壓蓋,如浠水糧庫(kù)在糧面上鋪塑料窗紗用稻殼壓蓋;用稻殼等裝袋壓蓋,袋袋半包,平貼合縫,互相錯(cuò)縫,做到“平、緊、密、實(shí)”,以加強(qiáng)密封效果,

空氣中氧氣含量低于19.5%
地下倉(cāng)、淺圓倉(cāng)、立筒倉(cāng)和近年來(lái)新建的高大平房倉(cāng)均為缺氧危險(xiǎn)作業(yè)場(chǎng)所。造成缺氧的原因有: 氣調(diào)儲(chǔ)糧,殺滅儲(chǔ)糧害蟲的濃度要求,氧氣濃度控制在2%以下,抑制儲(chǔ)糧害蟲生長(zhǎng)發(fā)育的氧氣濃度控制范圍在 2%~12%,平均氧氣濃度控制在5%;優(yōu)良的倉(cāng)房氣密性應(yīng)達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn):在倉(cāng)房的門窗孔洞密封后,500Pa壓力下的半衰期:平房倉(cāng)不小于100~150s、淺圓倉(cāng)不小于2~3min。再加上糧食自身的呼吸。因此,缺氧是糧食倉(cāng)庫(kù)作業(yè)中必須警戒的危險(xiǎn)因素。