天津手動(dòng)豆腐串機(jī)生產(chǎn)商優(yōu)選企業(yè)

開心創(chuàng)業(yè)機(jī)械愿與新老客戶聯(lián)手合作，為豆制品行業(yè)做貢獻(xiàn)；更為用戶創(chuàng)造更多的財(cái)富，讓我們攜手并進(jìn)，同創(chuàng)未來！

磨漿機(jī)：該機(jī)為南方機(jī)型，性能穩(wěn)定，，皮實(shí)耐用，更換濾網(wǎng)方便快捷。

絞龍?zhí)岫箼C(jī)：經(jīng)濟(jì)耐用，性能穩(wěn)定，占地面積小，多臺(tái)可組成磨漿一條龍。

豐富的大豆卵磷脂有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長；大豆蛋白能恰到好處地，保護(hù)血管細(xì)胞，預(yù)防疾病； 此外，豆腐對(duì)病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品，常食之，可補(bǔ)中、清熱、生津止渴、清潔腸胃。在新鮮的牛奶里，酪素，也就是蛋白質(zhì)包裹著奶油，在水里分散開來，不停地運(yùn)動(dòng)礦所以，牛奶總是均勻的乳白色液體。更適于熱性體質(zhì)、口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用

豆腐的生產(chǎn)工藝  

1、黃豆處理。取黃豆5公斤，去殼篩凈，洗凈后放進(jìn)水缸內(nèi)浸泡，冬天浸泡4～5小時(shí)，夏天2.5～3小時(shí)。浸泡時(shí)間一定要掌握好，不能過長，否則失去漿頭，做不成豆腐。  

2、磨豆。黃豆浸好后，倒進(jìn)穗華牌漿渣自動(dòng)分離機(jī)，按每公斤黃豆6公斤水比例磨漿，該機(jī)在磨碎原料的同時(shí)，可自行把漿和渣從機(jī)體內(nèi)分離出來。一般10公斤黃豆出渣15公斤、豆?jié){60公斤左右。

3、煮漿。把榨出的生漿倒入鍋內(nèi)煮沸，不必蓋鍋蓋，邊煮邊撇去面上的泡沫。穗華牌節(jié)能型豆?jié){煮漿機(jī)（節(jié)能霧化蒸煮器）是為豆制品加工業(yè)研制開發(fā)的專利設(shè)備。在豆?jié){里倒些醬油或者加點(diǎn)鹽，不多會(huì)兒，碗里就出現(xiàn)了白花花的豆腐腦。該機(jī)是通過蒸氣蒸煮各種食物，產(chǎn)生的霧化蒸氣可高達(dá)110℃。用該機(jī)蒸煮食物，具有綠色衛(wèi)生、節(jié)約能源，快速、省時(shí)省力，原汁原味、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。使用該設(shè)備加工豆?jié){，能有效去除豆?jié){中的豆腥味，提高了豆?jié){的口感和品質(zhì)。  

4、點(diǎn)漿。把燒好的石膏碾成粉末，用清水一碗(約0.5公斤)調(diào)成石膏漿，沖入剛從鍋內(nèi)舀出的豆?jié){里、用勺子輕輕攪勻，數(shù)分鐘后，豆?jié){凝結(jié)成豆腐花。  

5、制水豆腐。豆腐花凝結(jié)約15分鐘內(nèi)，用勺子輕輕舀進(jìn)已鋪好包布的穗華牌豆腐壓榨機(jī)里，盛滿后，用包布將豆腐花包起，蓋上板，壓10～20分鐘，即成水豆腐。