陜西食堂廚具工廠誠信企業推薦,海派酒店廚房設備

冰箱安全操作規程

1、經常檢査冰箱機器功能、箱內濕度、食品，任何人員不得私自存放食品。

2、庫存食品必須知道進庫日期，務必做到先存先用。

3、食品存放必須魚、肉、生、熟分檔，防止交叉污染

4、存放食品要有標志，冰箱內必須無殘渣、無油污、無異味。

冰箱存放食品要按泣明標志存放，不重疊，不積水，要定期進行清理除霜、除雜質等。

5、冰箱必須按規定進行清理，發現問題應及時報告處理;如發現冷凍機有故障，必須報工程部維修，不準擅自拆卸(五)和面機安全操作規程

6、開啟和面機前必須檢査機器周圍及防護設備是否完好，電源是否正常。

廚房設備保養

2.灶具維修包括：爐灶節能改造、爐具煤氣房管道的安全隱患檢測、抽排系統、環保爐灶,等檢測及維修。

通風設備、靜電除油煙設備定期不定期保養服務。

3.廚房的煙罩、煙管、

4.并承接廚房整改.煤氣供氣系統.抽排系統的設計.生產到安裝.

另外對于液化氣管道安裝、廚具的改造,舊廚房改造,節能改造,改造或設計安裝各種商用廚房工程、食堂廚房工程,液化氣管道安裝工程等可免費上門提供專業的設計方案意見。 廚房設備： 排風管道、排煙設備 廚房炊具： 炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等 廚房爐灶： 抽油煙機、燃氣灶、油爐、汽爐、電爐、烤箱烤爐、酒精爐、木炭爐等。

廚房設備公司優勢

廚房設備生產的大功率電磁爐以其綠色環保，操作方便和顯著的節能優勢，已成為餐飲行業廚房設備熱門產品。目前公司主要經營產品：不銹鋼工作臺、不銹鋼星盆、四層層架、食堂大炒爐、雙頭小炒爐，電蒸飯柜、四門冰箱、保溫柜、廚房鮮風設備、消毒柜、茶餐廳廚房設備等配套設施。

廚房設備同您一起進步！我們為您提供更便捷的服務，在廚房設備的工程領域，為您量身定做；在廚房設備總匯商品里，科萊廚房設備，讓您體驗顧客至上、省時、省心、省力的服務。

信賴源自，品質演繹榮耀！廚房設備多年來的始終锃亮法寶！放眼未來，鑄就目標，因您的參與、關注、支持，一定會得以實現！

廚房設備行業現在發展存在的四大問題1

廚房規劃行業發展到現在，可以說是一個相對比較老的朝陽產業。不過，在優勝劣汰的商場環境中，一些廚具公司的展開仍然面對許多阻力。原本，公司展開的好壞不只遭到外部環境的影響，首要的是跟公司自身的展開戰略有關。公司只有清晰四大“錯誤”形狀，做出及時調整才干獲得更為長遠的展開。

問題一：愛救火，不肯防火

廚房設備許多公司層次低，格式小，地步淺，有的根柢都無法去溝通，有的公司都不知道啥是推行戰略。許多公司像老牛拉車，只知道埋頭苦干，卻不知道俯首看路找資本、做計劃、作預備。公司缺少系統計劃，都是暫時拍腦袋。有些公司做計劃，動輒便是本年要出售多少?抵達多少計劃?啥時候上市?原本這個看似沒錯的戰略，卻忽略的科學依據和實行細節，往往到頭僅僅坐而論道。殊不知要完結上述政策，環境、機遇、人力、戰略等要素十分首要，即使產品再好，錯過了出售機遇，定錯了出售方針，或者是用錯了出售方法，戰略仍是無法完結。廚具公司應當具有防火知道，關于商場形勢、作業動態、人力安置等方面進行系統計劃，并按計劃執行施行，才是公司運營之本。