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氮氣分子式N2，分子量28，分子結構式N≡N，單質氮在常況下是一種無色無嗅的氣體，在標準情況下的氣體密度是1.25g·dm-3，熔點63K（-209.8℃），沸點75K（-195.6℃），臨界溫度為126K，它是難于液化的氣體，在水中的溶解度很小，在283K時，一體積水約可溶解0.02體積的氮氣，不能燃燒，也不支持燃燒。

帶式輸送機要求空載啟動，以降低啟動阻力。整臺輸送機空載運行5分鐘后，方可進料重載運行；帶式輸送機一般不得滿載啟動。如遇特殊情況需滿載啟動，應先清除輸送帶上部分物料，再點動開機；帶式輸送機工作時，所有的托輥都應轉動，不能出現個別托輥不轉的現象。如果有托輥不轉，應及時停機，維修或更換托輥。普通橡膠輸送帶嚴禁與、柴油、機油等油脂或類物質接觸，以免輸送帶被腐蝕變形，影響正常使用。應經常對輸送帶進行檢查，及時清除輸送帶表面粘附的糧粒或雜物；

小麥的儲藏特點吸濕性強：小麥種皮較薄，組織結構疏松，吸濕能力較強。后熟期長：小麥后熟期較長。品種不同，后熟期長短也不同。大多數品種后熟期從兩周至兩個月不等。含水量適宜的小麥，完成后熟作用之后，品質有所改善，儲藏穩定性還有所提高。較耐高溫：小麥具有較強的耐熱性。據試驗，水分17%時的小麥，在溫度不超過46℃時進行干燥；或水分在13％以下時，曝曬溫度不超過54℃，酶活性不會降低，發芽力仍然得到保持。