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無(wú)論是釣魚(yú)比賽或平時(shí)釣魚(yú)，魚(yú)餌總歸是非常重要的一環(huán)。在這項(xiàng)技術(shù)領(lǐng)域中，可以分為釣餌的選擇和釣餌的使用兩方面內(nèi)容。這里我們要說(shuō)的是后者。當(dāng)你確定了所要使用的釣餌品項(xiàng)后（可能是單獨(dú)一種，也可能是多種魚(yú)餌及添加劑的混合），從拌餌開(kāi)始即可算是魚(yú)餌的使用。其中包括魚(yú)餌的軟與硬、松與粘、輕與重、大與小等方面的學(xué)問(wèn)，并且相互之間還有著緊密的關(guān)聯(lián)。

魚(yú)餌的松與粘取決于攪拌時(shí)搓揉的程度，搓得越多粘度就越大。魚(yú)餌過(guò)粘或過(guò)松，與過(guò)硬或過(guò)軟的效果相似，但它可以對(duì)軟硬進(jìn)行調(diào)整。當(dāng)餌硬時(shí)，少搓幾下即可，直到與正常餌相似的作用；當(dāng)餌偏軟時(shí)，多搓幾下也可當(dāng)作正常餌使用。這種調(diào)整的餌料與正常餌料在作用上的差別，魚(yú)餌的軟硬，主要取決于挍拌的加水量，正常狀態(tài)的軟硬度應(yīng)該像耳垂兒或嘴唇一樣。如果過(guò)硬，極可能會(huì)出現(xiàn)跑魚(yú)的現(xiàn)象。
魚(yú)餌的比重與大小是有密切關(guān)系的。在正常情況下，以用偏大且稍重的魚(yú)餌為好。魚(yú)吃餌狀態(tài)良好時(shí)不會(huì)對(duì)靈敏度和上魚(yú)量造成影響。但在魚(yú)吃餌很輕時(shí)，比如冬季釣，或夏天氣壓低，或釣競(jìng)技池很龜毛等情況，便應(yīng)用偏輕且較小的餌，這樣有利于魚(yú)的吸入。使小且輕的餌釣底時(shí)，要特別注意水線的深度，因?yàn)轲D很輕，漂墜下降的幅度特別小，容易出現(xiàn)餌沒(méi)落底的現(xiàn)象。這時(shí)常用的“調(diào)4釣2”已不適合，而應(yīng)改為對(duì)幾釣幾的方式。

對(duì)淡水魚(yú)來(lái)說(shuō)，喜歡白色餌的比較多，特別是鯽魚(yú)，草魚(yú)，湖泊中，溪流中白魚(yú)，餐鰷魚(yú)等，它們可能由于習(xí)慣生活于水的上，中層干凈水域，所以對(duì)食物的色澤也偏向白色和淡色，以大變，小麥粉，玉米面為主配制的餌料均近似白色，引釣上述幾種魚(yú)效果較好。高手們時(shí)常在本身不太白的粉料中添加點(diǎn)白色粉末，把餌料染成白色。在肥水，深水體垂釣中常能起到現(xiàn)奇制勝的效果。