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發(fā)布時(shí)間:2021-01-15 18:10  
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粉絲是很多人冬天吃火鍋的shou選配菜,在大冬天的餐桌上,煮著一鍋熱氣騰騰的火鍋,就這火鍋湯,將各式各樣的配菜下到湯里,趁著熱乎吃下去,別提多帶勁了!而在花樣繁多的配菜中,粉絲一直是很多人的zui愛,甚至是雷打不動(dòng)的shou選。畢竟在中國,制作粉絲也是有很悠久的歷史了。
粉絲機(jī),又名米線機(jī)、桂林粉絲機(jī)、云南粉絲機(jī)。粉絲是從南方傳入的一種營養(yǎng)高、口感好、味道好的米制食品。受到全國各地人民的喜愛,并已經(jīng)流傳到海外。粉絲機(jī)擁有、干凈、衛(wèi)生等特點(diǎn),保護(hù)消費(fèi)者的健康。而且粉絲機(jī)采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,全自動(dòng)化生產(chǎn),無需人工,生產(chǎn)快,產(chǎn)量高,還能自行控制粉絲的大小和粗度。目前,發(fā)明了一種多功能型粉絲機(jī),不但生產(chǎn)的產(chǎn)量高、速度快,而且一機(jī)多用,不再僅僅只能生產(chǎn)粉絲了,還能生產(chǎn)各種各樣的面食產(chǎn)品,比如米線、玉米面等。讓粉絲機(jī)走向了另一個(gè)高度。
鞏義市鴻睿食品機(jī)械有限公司粉絲機(jī)品種型號很多,可現(xiàn)場試機(jī),試機(jī)效果滿意訂貨,貨到之后有師傅免費(fèi)上門傳授工藝跟技術(shù)。國內(nèi)市場,粉絲機(jī)的廠家很多,但是購買粉絲機(jī)有免費(fèi)上門調(diào)試培訓(xùn)的廠家,少而更少,很多廠家工藝不成熟,技術(shù)不到位,而不敢上門。但是河南鴻睿食品機(jī)械有限公司有信心每個(gè)客戶購買了粉絲機(jī)之后,口感好,產(chǎn)量高,讓客戶用的放心更加稱心。

鴻睿機(jī)械生產(chǎn)的米線機(jī)是以大米、玉米、小米、等糧食為原料,原料無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后,連米帶水直接投入本機(jī)加工,瞬間就可出來熱氣騰騰的熟米線、粉絲(面條)。鴻睿機(jī)械生產(chǎn)的米線機(jī)做出的米線不僅外觀光彩奪目,而且做出的米線口味獨(dú)特新穎,美味可口,是吸引客戶的又一大優(yōu)勢。
在鴻睿機(jī)械購買米線機(jī)均贈(zèng)送制作工藝流程技術(shù)光盤和米線制作方法,為您省去技術(shù)煩惱!鴻睿機(jī)械生產(chǎn)的產(chǎn)品,都是專業(yè)的成型產(chǎn)品,出廠時(shí)都是經(jīng)過廠家專業(yè)人員調(diào)試后出廠的,不必?fù)?dān)心安裝調(diào)試問題,買回家就能用,省時(shí)又省力。
鴻睿機(jī)械生產(chǎn)的米線機(jī)是以大米、玉米、小米、等糧食為原料,原料無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后,連米帶水直接投入本機(jī)加工,瞬間就可出來熱氣騰騰的熟米線、粉絲(面條),該機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡單,性能良好易操作,價(jià)格低等優(yōu)點(diǎn)。專業(yè)生產(chǎn)米線產(chǎn)品一次性成熟,細(xì)膩光滑,勁道可口,均勻一致存不裂,煮食不濃并且清潔衛(wèi)生,冷食熱食均可
米粉機(jī)性能:
★ 結(jié)構(gòu)科學(xué):多功能自熟米線機(jī)采用自動(dòng)成形的特點(diǎn)
★ 操作簡便:米線機(jī)器可控性強(qiáng),生產(chǎn)速度快
★一機(jī)多用:只需更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。
★適用性廣:單位食堂,個(gè)體商販,食品加工廠均可使用

米線在廣東叫米粉,在廣西叫線粉、粉干,是選用上好大米經(jīng)過發(fā)酵、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓、煮制等工序而成的線狀食品。
米線加工方法主要分為兩種:一種是大米經(jīng)過發(fā)酵后磨粉制成的,俗稱“酸漿米線”,工藝復(fù)雜,生產(chǎn)周期長。其特點(diǎn)是:米線筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,也是傳統(tǒng)的制作方法。另一種是大米磨粉后直接放到機(jī)器中擠壓成型,靠摩擦的熱度使大米糊化成型,稱為“干漿米線”。干漿米線曬干后即為“干米線”,方便攜帶和貯藏。食用時(shí),再蒸煮發(fā)漲。干漿米線筋骨硬,咬口,線長。如今一類的制作方法在云南等地還有保存,而二類制作方法卻因?yàn)楹唵螌?shí)用,逐漸推廣開來。