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發布時間:2021-09-23 17:51  
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單拿這個小菜店來說,面積在15平米左右,老板有上游供應鏈資源,并采用全家老小聯動的方式進行經營,老板父親負責在基地種植,老板負責采購、老板母親負責稱重收銀,老板娘負責店內陳列打理和配送,店里還可以看管他們的小孩。
全家出動,守護小店,對待顧客需求可謂不遺余力,特別是愿意在價格上讓利。菜品上,多是到本地農場基地現采現摘,拿的一手貨。特別是當季食材,一應俱全。
有了良好的上游供應鏈,主打口感較好的本地菜,價格又比菜場便宜,這樣的小菜店俘獲了周邊經常買菜的小區居民,習慣在小店里挑挑揀揀,沉浸式購物。
臺面整齊劃一。我相信干凈完好的商品、整齊劃一地擺在攤位的經營臺面上,對于消費者來說吸引力是很大的。特別是現在的消費者不僅講究吃得飽,還追求吃得好。所以整潔的臺面結合吸引人的商品,這個經營戶的生意肯定就不會差。若想做到更好,那還需滿足——
人面傳遞服務。所謂“人面”,就是需要留意觀察經營人員在經營時能否做到微笑、文明、細心、周到的服務,這些也可以反映出市場良好的服務質量。
2019年,林鯤在產品研發、開拓市場方面依然保持行業地位;全國智慧農貿、農批市場案例遍布30多個省、直轄市。市場占有率遠。我們將繼續致力于把的市場管理理念、前沿的農貿科技、的客戶體驗及的產品服務帶給廣大農貿市場。
嚴格按照《浙江省放心農貿市場評價細則(試行)》制度以及“源頭可溯、全程可控、風險可防、責任可究、公眾可查”的要求,進行放心農貿市場“質量追溯體系和農貿市場智慧信息化體系”雙體系改造建設,同時,還按照“智慧嘉興”的相關要求,統一配備智慧電子收銀秤,實現農貿市場的微信、支付寶、銀聯閃付等快捷方式的智能電子支付。
改造后的嘉興中山農貿市場將會成為滿足當地市民買平價菜、買放心菜的日常剛需,以及政府認可、市場升級、百姓滿意的一個重點智慧農貿樣板市場。目前該市場設有蔬菜、水果、肉類、淡水產、海鮮、糧油、干調、豆制品、鹵味、腌臘等經營業態。