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發布時間:2021-04-24 02:09  
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葡萄糖酸鈉的制備工藝
目前葡萄糖酸鈉的生產方法主要有生物發酵法、相化學氧化法、電解氧化法、多相催化氧化法。葡萄糖氧化制備葡萄糖酸鈉的4 種方法,目前在中國均有廣泛研究。在工業化生產上,生物發酵法和多相催化氧化法應用較多。其中多相催化氧化法具有工藝過程簡單、反應條件溫和(各種氣-液-固三相混合的反應器在常壓均可采用,反應溫度一般控制在60 ℃以下)反應時間短、轉化率高、三廢少且易處理的特點,此法關鍵是催化劑的性能及循環使用的次數。只要選擇合適的催化劑體系,通過催化劑多次套用,克服貴重金屬價格昂貴和催化劑失活的缺點,多相催化氧化法將具有較大的優越性和應用潛力。

?工業葡萄糖的作用
工業葡萄糖在污水中的作用:污水處理中為什么要加工業葡萄糖污水處理調試期間投加工業葡萄糖等是為了提供碳源,這是為了更好的培養細菌,提高污水的可生化性,有效改善污泥的親和性,比尿素的效果要來的快。若運行的系統中COD、BOD不足以供給生長繁殖的話,就需要另外投加,以防污泥老化,生物活性降低。工業葡萄糖皮革工業使用處理皮革,如鞋底革、皮箱革等,可以增大其柔軟性和做鉻鞣料的還原劑。文章轉自工業葡萄糖的用途
葡萄糖由淀粉水解制得
工業上葡萄糖由淀粉水解制得,60年代應用微生物酶法生產葡萄糖。這是一項重大革新,比酸水解法有明顯的優點。在生產中原料不必精制,不需耐酸、耐壓的設備,而且糖液無苦味,產糖率高。葡萄糖在醫學上主要用作營養劑(葡萄糖)。食品工業上葡萄糖經異構酶處理后可制造果糖,尤其是含果糖42%的果葡糖漿,其甜度同蔗糖,已成為當前制糖工業的重要產品。

葡萄糖具有一般醛糖的化學性質
D-葡萄糖具有一般醛糖的化學性質:在氧化劑作用下,生成葡萄糖酸,葡萄糖二酸或葡萄糖醛酸;在還原劑作用下,生成山梨醇;在弱堿作用下,葡萄糖可與另兩種結構相近的六碳糖──果糖和甘露糖──三者之間通過烯醇式相互轉化。葡萄糖還可與苯肼結合,生成葡萄糖脎,后者在結晶形狀和熔點方面都與其他糖脎不同,可作為鑒定葡萄糖的手段。