長(zhǎng)城葡萄酒廠(chǎng)家優(yōu)選企業(yè),友誼食品良心公司

金華市友誼食品有限公司是一家專(zhuān)業(yè)酒水銷(xiāo)售公司。公司營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營(yíng)：洋河藍(lán)色經(jīng)典、長(zhǎng)城、塔牌、castel等。

觀(guān)察葡萄酒顏色的透明度有時(shí)可以判斷葡萄酒是否變質(zhì)。不管是紅葡萄酒還是白葡萄酒，其實(shí)明亮通透的酒一般沒(méi)問(wèn)題，是一瓶好酒。如果看起來(lái)顏色暗淡無(wú)光，非常渾濁、不明亮的話(huà)，那么可能酒有一定問(wèn)題。

我們要懂得區(qū)分到底是渾濁還是帶有懸浮物，這兩者是有所區(qū)別的，因?yàn)閹в袘腋∥锏钠咸丫迫绻雌饋?lái)比較澄澈的話(huà)，那么是沒(méi)太大問(wèn)題的，畢竟懸浮物是單寧酸、酵母菌等沉淀物的結(jié)合，如有些酒廠(chǎng)為了保留葡萄酒蕞大的香氣和豐富天然的口感，往往裝瓶事不過(guò)濾，但是葡萄酒顏色中心色調(diào)和邊緣色調(diào)還是比較明亮的，不會(huì)呈現(xiàn)暗淡無(wú)光，所以這種酒也不是壞酒。?重新封口如果確定一瓶酒喝不完，那么在倒完酒后，立即把瓶塞完全按照原樣塞回瓶子里，這一點(diǎn)對(duì)于年份悠久的陳年葡萄酒特別適用，如果瓶塞不能重新塞回去，用保鮮膜也可以。

由于中國(guó)人生產(chǎn)的白酒一向是越久越醇香，所以讓普通消費(fèi)者對(duì)葡萄酒也產(chǎn)生了認(rèn)知偏差，誤以為葡萄酒和白酒一樣，放置的時(shí)間越久越好。其實(shí)，單以年份來(lái)判斷一瓶葡萄酒的好壞以及適合陳年的時(shí)間還有些片面，畢竟影響葡萄酒品質(zhì)的因素除了天氣、土壤等先天條件外，還包括釀酒師的技術(shù)、釀酒工藝的精準(zhǔn)程度以及葡萄酒的儲(chǔ)存條件等客觀(guān)因素。因此，葡萄酒并非越久越好。這也同時(shí)印證了“葡萄酒并不是儲(chǔ)存得越久，口感就越醇香”的說(shuō)法。

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