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發布時間:2021-10-14 01:05  
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煙熏爐熏制時所需壓力為低壓,以不高于0.15mpa為宜,如煙熏爐壓力過高則產品快速升溫,則或許產生產品品質下降等。
山東省博興佰恒廚房設備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡易大鍋灶、節能湯桶、等產品專業生產加工的廠家,歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談,不銹鋼煙熏爐產品一上市就受到廣大用戶的青睞。可參考來樣為客戶加工產品,也可以為客戶單獨開發生產。
我們公司糖熏爐、煙熏爐產品采用先進設計理念,優良的制作工藝,質量保證,同時具有糖熏,干燥,煙熏,烘烤等功能,我們公司的煙熏爐采用雙層201或304不銹鋼定制,不銹鋼夾層中填充保溫材料,保溫隔熱效果較好。
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煙熏爐充分利用煙熏香味料液熏食品是當今煙熏食品業廣泛應用的方法,并視之為煙熏業較有用途的香料。可大量減少傳統方法在廠房、設備等方面的投資;能實現專業化、連續化生產作業,大大提高食品熏制生產效率;其生產工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強度低不污染環境,且對產品起防腐、保鮮、保質用。
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煙熏爐猛火發煙系統,不僅使產品產生香料香氣,而且可以使產品熏成由淺入深的金黃色。可熏制傳統中式產品,產生糖熏味,并可控制顏色,可制成棗紅色。煙氣系統的使用可以產生煙氣的香氣和顏色。煙熏爐采用先進的內循環煙氣技術,縮短煙道長度,降低能耗,減少設備占地面積。