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              豆角低溫脫水設(shè)備價(jià)格廠家直供,諸城長風(fēng)機(jī)械公司

              發(fā)布時(shí)間:2021-01-04 20:38  

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              豆角低溫脫水設(shè)備價(jià)格

              我司的真空油炸機(jī)是把油加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、在線油過濾的全程油炸,在真空下連續(xù)性自動完成. 產(chǎn)品的含油率要比外置常壓離心脫油明顯降低。

              它是由真空油炸釜、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、氣動系統(tǒng)、自動脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)組成。

              真空低溫油炸適用的食品范圍:    1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。    2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。    3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。



              我們公司生產(chǎn)的真空低溫油炸機(jī)是一款,高節(jié)能,高環(huán)保的設(shè)備,該設(shè)備擁有著十分先進(jìn)的脫油裝置,我們的設(shè)計(jì)原理主要采用電機(jī)一體的馬達(dá),直接與旋轉(zhuǎn)軸連接,這樣設(shè)計(jì)的好處是能使產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中脫油迅速,脫油完成后能夠自動減速停機(jī),不會出現(xiàn)打滑現(xiàn)象,保證了產(chǎn)品的完整111形狀,不會使產(chǎn)品破碎,生產(chǎn)成品的產(chǎn)量大。運(yùn)用真空油炸機(jī),將物料裝入料框內(nèi),我公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)是將加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì),真空狀態(tài)下連續(xù)完成。

              真空低溫油炸機(jī)還采用了雙級真空系統(tǒng),啟用了冷凝器,這樣縮短了加工時(shí)間,提,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品含油率低。









              真空油炸機(jī)設(shè)備整體采用食品級不銹鋼制作加工,以電等多種加熱能源為媒介,自動出料、自動控溫,成功將油水分離可選擇使用自動攪拌功能,使炸制的產(chǎn)品均勻,色澤鮮艷,避免產(chǎn)品間的相互粘連,過濾功能,延長炸油的使用壽命,延長換油周期。外加我公司依據(jù)專利技術(shù),使炸制的產(chǎn)品外觀干凈美觀,色、香、味俱佳,提高了產(chǎn)品質(zhì)量,安全健康,有利于人們的身體健康更是老少皆宜,擺脫了不油膩生產(chǎn)的食品保持原色。我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)底部使用鋼板構(gòu)架而成,底部牢固安穩(wěn),大大增加的真空油炸機(jī)的安全性,為真空油炸機(jī)的使用壽命做出了貢獻(xiàn)。

              特點(diǎn):

              1.本機(jī)主體使用食品級304不銹鋼制作,耐高溫,抗造,對設(shè)備也是一種美觀。

              2.本機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式, 保證了食品在油炸時(shí)炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連和損壞,減少了造成生產(chǎn)時(shí)的食物殘?jiān)瑪嚢柘到y(tǒng)使用變頻調(diào)速。

              3.自動出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動強(qiáng)度加大了生產(chǎn)力度以及產(chǎn)量,保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的一致性,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

              當(dāng)然一臺好的設(shè)備不只有銷售的公司本身的質(zhì)量,也要時(shí)刻對真空油炸機(jī)來進(jìn)行保養(yǎng),只有日常的保養(yǎng)才能讓設(shè)備更好的生產(chǎn),如果設(shè)備一直在生產(chǎn)中,對保養(yǎng)來說太費(fèi)事,省去了保養(yǎng),那么設(shè)備的質(zhì)量再好也頂不住時(shí)間的磨損,有一個(gè)好的保養(yǎng)計(jì)劃能夠讓設(shè)備的壽命延長,才能更好的生產(chǎn)。真空油炸薯?xiàng)l薯片:開袋瞬間,就聞見食材清香,讓人仿佛站在農(nóng)村莊園的樹下。











              冷凍預(yù)處理加工香菇脆片冷凍預(yù)處理是比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié),經(jīng)過冷凍處理在油炸中,內(nèi)部水分以爆噴的形式逸出,同時(shí)由于冰晶的形成改變組織結(jié)構(gòu),有利于水汽擴(kuò)散。本品將攤?cè)氡P中蘑菇裝入冷庫中,庫溫-24 ℃,速凍10~12 h。實(shí)踐證明冷凍處理的脆片比較膨大酥松、脆片表面無氣泡。真空油炸機(jī)的注意事項(xiàng)還有很多,比如要遠(yuǎn)離有明火的地方,要防止劇烈震動,不得將真空油炸機(jī)倒置,在使用真空油炸機(jī)前要先加油后通電,否則熱管將會燒毀,使用完畢后,應(yīng)關(guān)閉各開關(guān)、電源開關(guān)。

              真空連續(xù)脫油是系統(tǒng)在炸制過程后,在保持高真空度的同時(shí)油炸倉的油脂通過泄油閥降入儲油倉,然后進(jìn)行脫油。這種脫油技術(shù),可以保證油不至于滲透到物料的組織中,即被有效脫出,使炸制出來的脆片組織仍保持堅(jiān)脆狀態(tài),同時(shí)避免油的大量滲入而導(dǎo)致脆片在保藏過程中酸敗,所以,這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用也可有效保證脆片的貨架期。采用內(nèi)置脫油技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品含油量可控制在20%以下。另一方面,真空連續(xù)脫油配合循環(huán)過濾裝置及回收系統(tǒng),能夠有效節(jié)省油的用量和降低油脂的劣變。酥脆棗是通過酥脆棗真空油炸機(jī)將大棗進(jìn)行油炸作業(yè),然后進(jìn)一步加工作業(yè)生產(chǎn)而成的,酥脆棗現(xiàn)在在超市里面不是很多,但是網(wǎng)上銷量很好。


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