南平海鮮池定制服務至上【鑫宇海鮮池】

魚缸制冷機跟空調制冷機一樣嗎？1、壓縮機分體式冷水機，和分體空調很象，有的就是用空調的室外機，換熱器放缸里，一般大型魚缸或海鮮池用的。2、壓縮機一體式冷水機，和分體空原理相同，換熱器集成在機器里，對接入的水冷卻后接出，一般中型魚缸用。3、電子制冷式冷水機，和空調完全不同，和帶制冷的飲水機原理相同，對接入的水冷卻后接出，一般小型、微型魚缸用。

酒店海鮮池的管理需要注意什么？（1） 協同廚房、餐廳、銷售等做好海鮮菜品的開發與銷售工作。（2） 與廚房溝通，及時做好死鮮的處理工作，盡量減少損失。（3） 與廚房部配合，積極受理餐廳部由海鮮引起的客人投訴。（4） 對新進品種做好本部員工及餐廳導購與服務員的培訓工作。（5） 開餐前后巡視海鮮池各缸體內各類水產的養殖情況，以提早預防并及時治可能出現的各種病癥，經常檢查水處理與給氧設備，防止意外發生，避免造成不必要的損失。

酒店海鮮池及觀賞魚缸過濾器的選擇的基本原則：外部過濾：系統外置不占用缸內空間，并且不會導致co2的逃逸。但由于融氧問題，導致氣效率一般，并且，維護相當麻煩。底缸過濾：為慮才提供的空間，所以處理能力是強的(注意不是效率)！但體積巨大一般得占用魚缸底柜空間，并且對水泵要求比較高，功耗比較大，水泵必須和溢流配合妥當，否則又水滿金山或水泵干燒！所以，對技術水平要求較高。