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發布時間:2021-07-31 15:13  
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燃氣節能鹵鍋用途
節能湯桶可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。
節能湯桶具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
產品非人為損壞,一年內免費保修,終身維護,在一年后維修費用按成本收取。接到設備故障通知后,24小時內答復解決方案,確保設備正常運行。


鹵肉鍋安全性強:具有高閃點、高自燃點,降低了泄露起火的危險程度,顯著提高運行的安全性;對環境友好,對操作人員身體無損害。
經濟性高:節能燃氣鹵肉鍋充分利用二次加熱桶壁原理,從而降低消耗,節約成本。
使用壽命長:熱氧化穩定性好,能減緩系統中沉渣及積炭的形成,有較長使用壽命。
傳熱性好:比熱高,傳熱性能良好,操作溫度高達320攝氏度。

節能湯桶具有受熱面積大、熱、開鍋沸騰時間短、操作方便等特點。鹵肉設備廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燉肉、熬粥等,是食品加工縮短時間、節能環保的良好設備。
博興縣興福鎮旭龍廚房設備廠的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。鹵肉鍋產品一上市就受到廣大用戶的青睞。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。



目前,我國是肉類生產大國,也是消費大國。鹵肉鍋、煮肉設備額定煮肉量有:60公斤、70公斤、100公斤、150公斤、180公斤、200公斤、350公斤、500公斤、1000公斤、1200公斤、1300公斤、1500公斤等。我國肉類品種豐富多彩,在傳統肉制品加工業無法滿足市場需求的情況下,食品加工廠采用煮肉鍋,對肉類食品進行加工,其中的一個重要環節就是煮肉,目前大都是將肉類放入如圖中所示的大鍋中煮食,鹵肉鍋結構簡單、使用方便的食品廠用的大批量加工用煮肉鍋,通過設置為方形鍋體和對開的鍋蓋,節約空間,并在鍋內設置濾兜來實現肉沫回收,減少污染和資源浪費。


