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發布時間:2021-09-02 15:12  
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餐飲加盟連鎖店要作出自己的特色
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為了增加顧客對自己的餐飲加盟店的關注,還要常常開展一些優惠活動,這里的優惠活動是指真正的回饋顧客,而不是流于形式的促銷。餐飲加盟連鎖店要作出自己的特色,而特色不僅僅僅是體現在美食上的,經營形式本身也大有文章可做。同時,經營餐飲加盟店的朋友必須隨時隨地以消費者為出發點。要以食客的眼光為出發點,明白消費者的需要,再去滿足他,也要聽取食客的意見。

總部會向加盟者收取三種費用
收取項目、計算方式及支付方式。一般而言,總部會向加盟者收取三種費用,分別是加盟金、權利金及保證金。加盟金:指的是加盟商向總部支付的一次性授權費用,是總部在開店前幫加盟者做整體的開店規劃,及教育訓練所收取的費用。權利金:指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽所需支付的費用,這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。
吃一塹長一智,智慧皆是一步摔倒跌出來的
有句老生意經說,隔行如隔山,同行不同利,就是在講一個人的經驗與閱歷。行業經驗對于一個餐飲加盟者來說,更是重中之重。之所以這么重要,除了經驗本身益處外,還因為這些東西并可以從書上直接學來,只身體力行日積月累獲得。所謂吃一塹長一智,智慧皆是一步步摔倒跌出來的。平時多讀些餐飲雜志、行業新聞,多結識些業內好友,與志同道合者多探討,志不同者也要多切磋,為什么他的觀點與我不同?自己需要注意什么?

成熟的餐飲加盟品牌將為加盟商提供足夠的支持
品牌效應,在日常生活中,我們更愿意去購買或接受一些自己聽過或者別人提到過的品牌,而不是嘗試一些新品牌。同理,餐飲市場也是一樣,大家更愿意去相信品牌,這是自己開店所難以獲得優勢。成熟的餐飲加盟品牌將為加盟商提供足夠的支持,在業務上有豐富的經驗,會也會對出現的問題和困難,提供幫助甚至解決。如從前期開店選址到開店后期的管理運營等。
