商用油煙凈化器規格尺寸「多圖」

油煙凈化設備的種類

一說到油煙，大家首先想到的就是廚房油煙，其實不然，不光有我們想到的廚房油煙還有一些工業油煙，工業油煙比如熱處理、瀝青煙氣等等。當然，廚房油煙和工業油煙的設備還是有區別的。廚房油煙的處理是很多人關心的一個問題。在生產和生活當中，很多行業需要使用到油煙凈化設備，設備分類大致是這樣的：

商業廚房油煙凈化設備。在這一類的設備中，可以分為家用和餐飲業使用，在我們煎炒烹炸的時候會有大量的油煙出來，弄得墻上看起來臟啦吧唧的，讓人看起來很不舒服，大量的煙霧使我們所處的生活環境為生變得不衛生。家用的油煙凈化設備和餐飲行業的設備是不一樣的。畢竟家里的油煙比餐飲業的油煙少的多。

 從人類發現火的好處以來，明火烹飪就成為人類日常飲食的主要方式。但是，明火烹飪也帶來了污染問題，特別是油煙污染，不但會侵蝕建筑物內部墻體、家具、各種設備等，更會對人體呼吸系統帶來傷害。油煙凈化器的安裝是必不可少的。油煙凈化器技術的新穎性、先進性和適用性。技術的新穎性既包括其凈化原理突破，又包括結構先進合理，也包括技術間的復合組成等，使之達到先進性，提高凈化效率，保障運行穩定，便于安裝維護。同時還要考慮產品與市場之間的適用性，就是規格品種的多樣性，適合不同的廚房爐灶的排氣量和占地的大小，滿足不同的要求。變徑管（小變大）斜邊與軸線夾角≦7 （若不滿足此條件，應考慮合理安裝導流板，否則，凈化器凈化效率將大幅度降低而不能達到國家排放標準）。

凈化器風量的選擇： (1)油煙產生量視廚房灶眼為計算單位，一般一個灶眼產生油煙為2000M3/h -2500M3/h或集煙罩投影面積計算,即2000風量/M2。

(2)風機風量應該是凈化器處理風量的120%左右，如凈化器處理風量為6000風量，配用風機風量應在7200風量左右。

(3)低空安裝本系列油煙凈化器，在油煙量比較大的情況下，出風口容易出現冒煙情況或炒菜辛辣味，不能完全做到目測無煙的情況。經銷商或安裝人員應考慮根據油煙量進行二段甚至三段的凈化安裝，或者盡量選擇本公司低空排放油煙凈化器產品。

正確選擇油煙凈化器的標準是什么？您可以從以下幾點中進行選擇。

　　1.看凈化效率。

　　各地的檢驗標準各不相同，有的地方國家標準小于2.0mg/m3，如北京、天津、深圳、重慶、鄭州等，地方標準小于1.0mg/m3，設備采購需要達到當地檢驗標準，此外，我們還需要考慮場所的使用，將排煙口直接送到居民區，需要使用高凈化效率。

　　2.看產品的質量

　　油煙凈化器產品能否正常運行是餐飲企業和工業加工企業正常運行的重要保證。因此，在選擇油煙凈化器時，一般只需選擇CEP/ISO/CE等完全合格的廠家，才能檢驗真偽。

　　3.正確匹配風量

　　在購買油煙凈化器時，需要根據自己的廚房灶具數量進行匹配選擇，一般來說，根據廚房灶具數量4000風量計算匹配型號，如果是2個灶具，則需要匹配8000風量的設備即可。

　　4.看看清潔和保養是否方便。