您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-09-21 08:04  
【廣告】
不銹鋼鍋把較大的鍋加上半鍋左右的清水,并投入一些菠蘿皮,再把小號的鍋逐一放進去,在爐灶上加熱煮沸一段時間,等到冷卻以后拿出,就能發現這些鍋光亮如新。但要注意,如果是帶有木柄或膠柄的不銹鋼餐具,不宜放在沸水中蒸、燙,以免木柄或膠柄因受熱而膨脹損壞。鋁鍋鋁鍋的表面很容易形成黑垢,這時我們可以利用買來的水果和蔬菜來加以清除。比如普通的番茄,先把幾只番茄放在鋁鍋煮一會兒,再用煮過番茄的湯水來清洗鋁鍋上的黑垢,只要反復進行幾次,鋁鍋自然就會恢復原有的光澤。

去除鐵鍋鍋底的污垢:鐵鍋使用時間長了,就會比較容易產生出霉味,這時可以使用用剩的茶葉包拿來除霉。首先,把鐵鍋在燃氣灶上烘干,接著在鍋的內外都要均勻地,再在鍋里放幾個干燥的茶葉包,這樣就能起到預防并除去發霉的作用。另外,也可以在鐵鍋里加水以后放進一些新鮮的韭菜葉,并慢慢逐漸加溫,同時用菜鏟將韭菜葉壓在鐵鍋里慢慢擦刷鍋底,不久即可除去鍋上的鐵銹。

新鍋“開鍋”小技巧步:先將鍋的表面清洗一下,取一個海綿擦,加上適量的洗潔精,將鍋身和鍋底,反復的擦洗一下,然后用流動的清水沖洗兩遍。第二步:鍋身和鍋底都清洗干凈后,在鍋中加入適量的清水,將鍋放到燃氣灶上,加入100毫升的白醋,大火煮開。水燒開后,將硅膠鏟也放進去,攪動一下,煮5分鐘后,關火。這一步的目的是為了給新鍋。

在我們的生活中,鍋是經常用到的一種廚具,幾乎家家戶戶都少不了一口鐵鍋。隨著現在的科技變得越來越發達了,市面上的廚房用具也變得五花八門了,各式各樣的平底鍋、壓力鍋、不粘鍋、鋁鍋、琺瑯鍋,砂鍋等等,鍋的材質變了,種類也多了。但是不管怎么變,真正懂鍋的人都知道,鐵鍋才是適合烹飪食物的傳統廚具,鐵鍋一般不含有毒物質。一口好的鐵鍋,不僅導熱速度快,還能讓食物受熱更加均勻,而且炒菜煮湯營養更加豐富,還能夠補充我們人體所需的鐵元素。
