地窖酒生產基地多重優惠「在線咨詢」

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翁源是一座千年客家古縣，除了眾所周知的“中國三華李之鄉”、“中國九仙桃之鄉”、“中國蘭花之鄉”之外，還是一個擁有醇厚酒文化的美酒之鄉，其中地窖酒就是很出名的酒之一。翁源地窖酒一般要和藥材一起儲存，才有助于發揮保健作用，翁源人喜歡用靈芝、、山稔、五指毛桃等藥材制作泡酒。翁源人熱情好客，經常會在酒桌上主動敬酒，祝酒的時候喜歡說“順”，且喜歡一口悶。在廣東，翁源酒文化博大精深，翁源人的酒量更是不能隨意挑戰。客泉醇酒廠——雙蒸地窖酒價格，翁源地窖酒廠家雙蒸地窖酒，選用優質早稻米，純凈達標山泉水，配以傳統酒餅（無添加劑），采用古法“雙蒸”（即二次重復蒸餾）而成的傳統純糧米酒。

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翁源酒文化-感情深，一口悶；客泉醇酒廠——雙蒸地窖酒價格，翁源地窖酒廠家“窖池”，一般是用特有的黃泥、酒尾等摻和筑成。感情淺，舔一舔。在中國很具有代表性的酒莫過于白酒了，從某種程度上說，西方的酒文化是從葡萄酒談起，而中國的酒文化則從白酒談起，翁源也不例外，翁城的地窖酒是遠近聞名。地窖酒選用稻米和傳統工藝山泉水，經瓦壇密封后埋入菜田地下或者置于石洞里，存放一至兩年便能享用，時間越久，口感越好。近年來，好多當地居民都開始了自己釀造和收藏。

翁源縣翁城鎮客泉醇酒廠位于翁源縣翁城鎮，翁源是地窖酒鼻祖發源地，公司主營地窖酒，雙蒸地窖酒，翁源地窖酒，客泉醇地窖酒，客家地窖酒等，我廠設備先進，技術力量雄厚，地窖酒完全采用傳統釀造工藝，我廠擁有先進的檢驗設備、設施和質量檢驗人才隊伍，我們的地窖酒遠銷全國各地，我們的地窖酒口感好，不上頭，真誠希望光臨我廠參觀指導，歡迎大家來品嘗新口味，歡迎選購！入地窖藏：酒壇都必須埋在15厘米以下深的泥土里，而且埋酒的地方不可以太干燥或者太潮濕，高溫度不超過20度，保持恒溫。

窖酒就是以中國傳統發酵釀造工藝為主，以其他自然發酵為輔，通過“窖”式發酵，甑鍋蒸餾，封缸貯藏，將糧食分解轉化成為含復合香味物質和酒精成分的自然飲品。

生成方式

窖酒的生成，窖酒生產是自然條件下的生物酶制過程，是益生菌類代謝平衡與釀酒工藝的結合，是糧食經發酵轉化成的飲料食品，老窖發酵”和“陳釀貯存”是窖酒的工藝環節。

地窖酒生產基地

精選多種名貴藥材浸泡，男女老少皆適。添加了的四郡子湯，的四物湯，再加上黃芪，溫陽，有氣血雙補，溫陽的功效。選用的山菍子曬干后，下酒浸泡，具有、美容養顏的功效，是一種適合女人喝的美味果酒。可用于治孕婦、病后體虛、勞傷咳血和。

白酒行業有句名言，叫做“窖藏二十年，少女變貂蟬”！業界們把儲藏達15年以上的原窖酒比做液體黃金，由此可見其價值潛能！　　其實，歲月的魅力在于，我們總能通過時間找到生命的。我們喝窖藏老酒何尚不是如此。　　窖藏地歷，時間閱歷，人生魅力！

家庭如何儲存瓶裝白酒

1、聞香：這可不是教你品酒，是要你確認一下瓶蓋是否擰緊了，如果聞到酒香，說明你的瓶蓋沒有擰緊。

2、除塵：用小的軟毛刷輕輕地刷一遍，再用濕毛巾擦拭，較后擦干，注意不要去擦拭酒標和包漿。

55%—-75％左右的濕度對酒的儲存都是可以的，太濕容易使軟木塞及酒的標簽腐爛，太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性，無法緊封瓶日。濕度控制上面也是酒窖建造過程中需注意的一個問題。

　　自然采光照明于酒品貯存很不利。自然光線，尤其是直射日光容易引起病酒的發生（如光線導致的過量蛋白質引發的酒病），自然光線還可能使酒液氧化過程加劇，造成酒味寡淡、混濁、變色等現象。酒窖中采用人工照明，照明強度和方式應受到適當的控制。

馬德拉化意為“熱破壞”，指的是葡萄酒在高溫環境下變質的過程，其中明顯的后果就是葡萄酒的甜度會增加。遭到高溫破壞的葡萄酒會呈現出更明顯的水果味和堅果味，其中白葡萄酒的顏色也會開始呈現棕色邊緣。對于甜酒來說，其風味和口感可能并不明顯，但對于干紅來說，這些微妙的變化都可能是致命的。所以葡萄酒如果需要長期儲存，將其靜置平放在恒溫、恒濕、通風、避光的地方，尤其在高溫的夏天。窖藏對穩定和保證原酒質量具有重要的作用，窖藏時間長，酒的味道變得醇和、濃厚，酒液中自然產生出一種令人心曠神怡、優雅細膩，柔和愉快的特殊香氣。