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              北京土雞自動(dòng)宰殺流水線生產(chǎn)商全國(guó)發(fā)貨【諸城宏德機(jī)械】

              發(fā)布時(shí)間:2020-12-10 10:23  

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              視頻作者:諸城市宏德機(jī)械制造有限公司






              屠宰流水線廠家專門用于由動(dòng)態(tài)轉(zhuǎn)為靜態(tài),宏德機(jī)械使之便于后序工作正常進(jìn)行的專門設(shè)備,該設(shè)備具有性能可靠,連續(xù)工作性強(qiáng),宏德機(jī)械調(diào)節(jié)靈活自如,安全實(shí)用等特點(diǎn)。

              結(jié)構(gòu)特點(diǎn):1、適用范圍廣:各種圾開(kāi)頭的吹塑、擠壓、注塑成型件;2、采用zui先進(jìn)的大功率管,性能穩(wěn)定可靠;3、工作頻率任意可調(diào);宏德機(jī)械4、具有過(guò)壓、欠壓、過(guò)流、短路、過(guò)溫等保護(hù)功能;5、可外接聲光報(bào)警;6、工作溫度范圍寬;7、多種保護(hù)原因,機(jī)器狀態(tài)及CPU工作指示;8、噴頭固定安裝,操作簡(jiǎn)單、控制容易;9、處理時(shí)間短,速度快;10、電暈處理只涉及塑料表層極淺的范圍,一般只有納米數(shù)量級(jí),基本上不影響制品的機(jī)械性能;屠宰操作要求:1、掛雞a、輕抓輕掛,將雞的雙腿同時(shí)掛在掛鉤上。11、無(wú)廢液排放,基本上不污染環(huán)境;宏德機(jī)械12、安全可靠:因?yàn)殡姇灋榈蜏馗吣茉矗始词箛姵龅碾姇炘诰酆衔锪系谋砻孑^長(zhǎng)時(shí)間(數(shù)分鐘)仍無(wú)危

              全自動(dòng)家禽屠流水線,該條流水線自動(dòng)化程度高,性能可靠,操作簡(jiǎn)單安全便捷,適用于雞鴨鵝家禽批量屠宰。該設(shè)備采用不銹鋼材料,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。整套設(shè)備可以根據(jù)客戶的產(chǎn)量以及場(chǎng)地進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)讓顧客有更好的選擇,宏德機(jī)械,服務(wù)至上。

              家禽屠宰流水線主要用于宰殺雞鴨鵝使用的。家禽屠宰流水線工作,處理的雞鴨鵝脫毛率可以達(dá)到百分之98.既干凈而且美觀大方。家禽屠宰流水線具有生產(chǎn),衛(wèi)生整潔,使用操作方便,壽命長(zhǎng),噪音小,勞動(dòng)強(qiáng)度低等特點(diǎn),適應(yīng)于冷藏、食品行業(yè)的家禽宰殺企業(yè)使用。在運(yùn)轉(zhuǎn)中發(fā)現(xiàn)聲音異常,應(yīng)停機(jī)檢查軸承室總成和調(diào)整系統(tǒng)是否損壞和發(fā)生偏差。




              諸城市宏德機(jī)械制造有限公司生產(chǎn)的家禽屠宰流水線設(shè)備,廣泛應(yīng)用于各類肉雞鴨鵝的加工企業(yè)專用的屠宰設(shè)備,該屠宰流水線只需要少量的人工就可以完成,具有性能穩(wěn)定,使用方便快捷,生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn),非常適用于家禽宰殺加工的作業(yè),是理想的屠宰流水線設(shè)備。

              諸城市宏德機(jī)械制造有限公司生產(chǎn)的雞鴨鵝屠宰流水線可廣泛用于雞鴨鵝屠宰加工廠、冷凍食品加工廠、屠宰加工廠等諸多屠宰加工行業(yè),是目前國(guó)內(nèi)先進(jìn)的家禽屠宰設(shè)備,另可根據(jù)客戶需求定制家禽屠宰加工生產(chǎn)線設(shè)備。歡迎新老客戶來(lái)電咨詢洽談。



              全自動(dòng)家禽屠宰流水線采用不銹鋼材料,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。該條生產(chǎn)線可在流水線上布置多種工位,滿足生產(chǎn)需求;可擴(kuò)展性高,可根據(jù)工廠需求,設(shè)計(jì)符合產(chǎn)品生產(chǎn)需求的流水線;本公司對(duì)流水線屠宰設(shè)備不斷的改進(jìn),積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),該流水線的型號(hào)可以根據(jù)客戶產(chǎn)量以及廠房進(jìn)行設(shè)計(jì)。節(jié)約工廠生產(chǎn)成本,可一定程度上節(jié)約生產(chǎn)工人數(shù)量,實(shí)現(xiàn)一定程度的自動(dòng)化生產(chǎn),前期投入不大,回報(bào)率高。

              全自動(dòng)雞鴨鵝屠宰流水線采用不銹鋼材料制作,是肉鴨加工的關(guān)鍵設(shè)備,軸承座采用新型防水裝置,使用壽命大大提高,殺雞屠宰流水線具有破皮率低、脫羽率高、故障率低、維修方便、自動(dòng)化程度高等特點(diǎn)。殺雞屠宰流水線適用于雞,鴨,鵝的產(chǎn)品需求,現(xiàn)廣泛應(yīng)用于中小型雞鴨鵝屠宰加工廠。家禽屠宰流水線可實(shí)現(xiàn)多種家禽共用一條生產(chǎn)線進(jìn)行宰殺,充分利用設(shè)備資源進(jìn)行多種禽體的屠宰加工,有效避免重復(fù)增加屠宰設(shè)備,節(jié)約資金。





              宰前要求:待宰雞應(yīng)來(lái)自非疫區(qū),健康狀況良好,并有當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧部門畜禽防疫機(jī)構(gòu)出具的檢疫合格證明。按家畜家禽防疫條例,由質(zhì)檢人員嚴(yán)格把關(guān),確認(rèn)健康無(wú)病的雞群,方可進(jìn)入候宰圈,分批候宰。雞在宰前必須斷食休息(12~24)h,并應(yīng)充分給水。

              屠宰操作要求:

              1、掛雞

              a、輕抓輕掛,將雞的雙腿同時(shí)掛在掛鉤上。

              b、死雞、病弱、瘦小雞只不得掛上線。

              c、雞體表面和四周糞便污染嚴(yán)重的雞只集中處理,后上掛。

              d、掛雞問(wèn)與屠宰問(wèn)要分開(kāi)。

              2、麻電,掛雞上傳送帶后,A動(dòng)麻電,電壓(30~50)v,要求麻昏不致死。

              3、刺殺放血,在下頜后的頸部,橫切一刀,將頸部的氣管、血管和食管一齊切斷,放血時(shí)間為(3~5)分鐘。

              4、浸燙工序:

              a、浸燙水溫一般以(60~62)℃為宜,浸燙時(shí)間(60~90)s。

              b、燙池中應(yīng)設(shè)有溫度顯示裝置。浸燙時(shí)采用流動(dòng)水或經(jīng)常換水,一般要求每燙一批需調(diào)換一次。保持池水清潔。

              5、脫毛。

              a、雞出燙毛池后,要經(jīng)過(guò)至少二道打毛機(jī)進(jìn)行脫毛。一臺(tái)去除屠體上的微毛及體表黃衣,在第二臺(tái)打毛機(jī)后設(shè)專人去除屠體表面殘留的毛及毛根。

              b、脫毛后要用清水沖洗雞屠體,要求體表不得有糞污。

              6、去嗉囔,割開(kāi)嗉囔外表面皮膚,將嗉囔拉出割除。

              7、摘取內(nèi)臟:

              a、切肛:從周圍伸人旋轉(zhuǎn)環(huán)行刀切成半圓形或用剪刀斜剪成半圓形,刀口長(zhǎng)約3cm,要求切肛部位準(zhǔn)確,不得切斷腸管。

              b、開(kāi)腹皮:用刀具或自動(dòng)開(kāi)腹機(jī)從孔向前劃開(kāi)(3~5)era,不得超過(guò)胸骨,不得劃破內(nèi)臟。

              c、用自動(dòng)摘臟機(jī)或?qū)S霉ぞ邚募艨谔幧烊敫骨唬瑢⒛c管、心、肝、胗全部拉出,并拉出食管。消化道內(nèi)容物、膽汁不得污染白條,損傷的腸管不得垂掛在雞白條表面。

              d、取出內(nèi)臟后,要用一定壓力的清水沖洗體腔,并沖去機(jī)械或器具上的污染物。

              e、落地或糞污、膽污的肉尸,必須沖洗干凈,另行處理。

              8、冷卻工序:

              1、預(yù)冷卻水控制5℃以下。

              2、預(yù)冷卻水溫度控制在(0~2)℃,勤換冷卻水。冷卻總時(shí)間控制在(30~40)min。




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