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發(fā)布時間:2021-09-08 04:21  
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MAP-360型盒式真空氣調包裝機
諸城市廣元包裝機械廠
盒式氣調包裝保鮮設備生產商-諸城市廣元包裝機械設備廠一直致力于食品包裝設備的研發(fā)、生產和銷售。,主要從事食品氣調包裝設備的研發(fā)和生產,自主研發(fā)創(chuàng)新超快技術的廠家。盒式氣調包裝的基本功用在于保護產品的外觀和質量。廣元作為氣調保鮮包裝解決方案供應商,一直以維護客戶產品價值,客戶產品附加值為核心。廣元提供的氣調裝設備和方案充分考慮用戶產品的、生產效率以及其資源的利用和節(jié)省。經過氣調包裝的食品,由于較好的保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng),同時可達到較長的保鮮期。
氮氣在食品包裝中的應用
美國應用N2增加薄鋁材料的飲料罐強度,在飲料裝罐前,將氮氣溶解在飲料中;【4】設備配有氣體自動混配器,向包裝內充混合氣體,增加產品保質時間,不易改變口感、營養(yǎng)價值,需要時開啟,不需要可關閉。在飲料罐密封后,氮氣就從飲料中釋放出來,對罐壁形成一種壓力,使飲料罐相當于一個充氣罐,從而增加了飲料罐強度,效果顯著。該罐裝飲料在運輸、堆放中或在貨架上都不會造成破損,也不影響飲料品質。此法也可用于聚酯類塑料制成的飲料包裝。在N2應用時重視N2的純度與質量。通過膜分離或變壓吸附方式從壓縮空氣中將其分離出的氮氣純度可達99.9%以上。食品包裝中使用的N2純度須達到純氮級
半自動盒式使用范圍MAP-360型氣調包裝機生產基地
一、半自動盒式使用范圍氣調保鮮盒碗真空包裝機使用范圍:MAP-360型氣調包裝機生產基地
(1)各種鹵菜、炒菜、魚肉制品;
(2)生鮮畜禽水產;
(3)新鮮果蔬菌菇;
(4)月餅蛋糕豆制品;
(5)泡菜腌臘制品;
(6)茶葉、中草藥及土特產品;
(7)需保鮮的各類農副食品。
二、操作條件
1、應具備相對凈化的生產車間及食品預冷間,預冷可采用真空預冷或冷庫預冷,預
冷時間以產品溫度降至常溫(20℃)為準。
2、應嚴格控制生產工藝流程及相關程序的微生物的二次污染,、帽子、操作臺、操作工具等,消毒措施要到位;二次污染的程度(細菌數量的多少)直接影響產品的保鮮期長短。
3、包裝盒(袋)與熱封膜須使用高阻隔包裝材料。
4、應具備氣調包裝所需的高純凈無菌食品級N2、CO2純度99.5%以上。
5、熟食保鮮是一項系統(tǒng)工程,是多項技術及工藝的綜合應用,需要輔助于原料的品控措施、環(huán)境凈化或減菌措施、員工規(guī)范管理措施、正確的工藝流程及的配套設備,并嚴格按照工藝流程操作,方能達到理想效。