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發(fā)布時間:2020-12-21 21:42  
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名洋快餐外送服務部為原新亞菜籃子配送中心旗下企業(yè),主要從事企業(yè)團膳配送、食堂外包等服務。目前,公司擁有3000余平方米的大型中央廚房配送系統(tǒng),采用先進的設備、一i流的技術進行現(xiàn)場操作,每餐i大供應量可達10000份。
經(jīng)歷風雨十余載,名洋快餐更加懂得如何維護客戶的利益并珍惜每一次機會。公司在將食品衛(wèi)生安全擺在首位的同時,始終堅持以“構(gòu)筑與客戶的信賴關系”為原則,以健康、營養(yǎng)、合理的膳食結(jié)構(gòu)為基準,根據(jù)不同客戶的不同需求自行分類,為不同類型的量身定做不同的菜品。并從采購、加工、運送等各環(huán)節(jié)著手,做到嚴格把關,通過持續(xù)改進使用“5S質(zhì)量管理體系”的管理模式,已將“人人為安全負責,個個為品質(zhì)保證”的作風深入人心。分析發(fā)現(xiàn)連鎖餐飲業(yè)主要集中在東部地區(qū)和大城市,但是向西部地區(qū)和中型城市滲透速度在加快。
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快餐(A quick lunch (or meal); A snack; Fast food )kuài cān 是指由商業(yè)企業(yè)快速供應、即刻食用、價格合理以滿足人們?nèi)粘I钚枰拇蟊娀惋嫛>哂锌焖佟⒎奖恪藴驶h(huán)保等特點。港臺一帶獲譯作速食、即食等,和便當有所區(qū)別,而消費者對快餐的理解是多種多樣的,遠不止外來語原意所能包容。但無外乎這么幾點,即快餐是由食品工廠生產(chǎn)或大中型餐飲企業(yè)加工的,大眾化、節(jié)時、方便,可以充當主食。快餐已成為了一種生活方式,并因此出現(xiàn)了“快餐文化”和“速食主義”。吃工作餐的注意事項:面食不是工作“動力之源”對于偏愛吃面食一族,專家如是說:對于一位白領員工來說,在中午如果僅僅吃一碗牛肉面,其中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等三種營養(yǎng)素的攝入量是不夠的,尤其是一些礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)素更是缺乏。
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職場人解決工作餐的途徑:
自帶便當工作餐便當自帶便當?shù)囊话闶桥园最I、有父母或老婆照料的男士。這無疑是幸福的工作餐方式,口味量身定制,不用擔心有地i溝油、吃出各種昆蟲,重要的是免卻了選擇之苦。要知道臨近下班,同事間幾乎同時問起的“吃什么”包含了多少無奈與糾結(jié)。自帶便當雖然有百般好處,但并不是每個白領都可以享受得到。白天上班勞碌一天,回到家往往只想好好休息。為了第二天的工作餐不得不拖著疲憊的身體,鉆進菜市場買菜,回到家已是華燈久上,還要一番蒸煮煎炸,幾經(jīng)折騰真是讓人筋疲力盡。唯i一的安慰是看著美味的飯菜會對明天的午餐時光充滿期待。以上是局限于廚藝了得、不怕辛苦的白領。堅決杜絕現(xiàn)場主管,上班時間坐在倉庫內(nèi)閑待、不認真監(jiān)督現(xiàn)場工作。若是廚藝不佳或者懶惰者,這項選擇幾乎沒有實現(xiàn)的可能。
工作餐的營養(yǎng)建議:
1.強烈建議不要帶吃剩的飯菜。i好是早上起來現(xiàn)做,如果實在不愿意早上費時間,電要頭天晚上做好后先把第二天要帶的飯菜留出,但要注意飯菜涼后放冰箱冷藏。
2.i好不要帶魚和海鮮,因為它們是大腸桿i菌孳生 的溫床,容易腐爛變質(zhì)。
3.要帶的蔬菜在烹調(diào)時炒至六七分熟就行,以防微波加熱時進一步毀壞其營養(yǎng) 成分。