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發布時間:2021-01-05 18:25  
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鹵味雞蛋鹵煮線:該設備是將剝皮好的雞蛋通過輸送帶輸入到鹵煮機內進行入味蒸煮。蒸煮時間、蒸煮溫度均可以自由設定。加熱方式為蜂窩式蒸汽加熱,加熱層為雙層保溫、鹵煮湯汁跟加熱系統是分開的。


采用變頻傳動,輸送速度穩定,實現了自動連續生產的目的,且可隨時調控,加之輸送網采用高強度不銹鋼,結構牢固,承載物料重,極大的提高了生產效率,物料經過蒸煮(可清除物料異味及殺青,收緊物料內部組織結構,使物料的香味不易流失
鹵煮機鹵煮過程:物料經傳送帶在蒸煮槽內勻速前進,傳送帶運行速度根據蒸煮時間可調。有效的將物料完全的浸入到湯汁內,如果產品有漂浮性質,可根據產品設計壓浮帶,保證物料全部浸煮在鹵煮槽內,使之物料蒸煮均勻。加熱溫度可根據產品需要0-99℃可調。物料蒸煮完畢后經傳送帶輸出送至下一工序。設備可進行連續作業,操作簡單,節省人工、能源




整機采用SUS304不銹鋼制作,防腐,防銹,滿足國家對食品衛生的相關要求。輸送網帶可根據要求選用不銹鋼網帶,不銹鋼鏈板等。整機設計為獨立內膽結構,外形框架焊接而成 ,結實耐用,增長設備使用壽命。
新型鹵煮線--三面加熱式:該鹵煮線為新式蜂窩加熱系統,設備的左右面以及底部同時加熱,這樣減少了設備的加熱時間,節能環保的同時節省了加工時間。加熱系統不僅是時間的節省,而且在產品接觸這個問題上也有了很大的升級。該系統將產品跟加熱系統分離,減少了加熱系統與產品的接觸。這樣解決了一些不必要的麻煩
該機適用于各種肉食品的鹵煮入味、蒸煮熟化,例如:雞爪、鴨掌、鴨脖、鴨腸、鴨頭、雞翅、雞骨架、豬蹄、豬耳、整雞、整鴨、牛羊豬肉塊、五香豆干、肉丸、魚丸等肉食以及各種果蔬蔬菜的預煮蒸煮


鹵蛋鹵煮線肉食蒸煮線定制廠商
鹵蛋是長見的食品,加工廠家常常采用鹵煮鍋或者夾層鍋進行蒸煮。當產能加大時,鹵煮鍋之類的設備是不能滿足工廠的產能的。鹵煮機也是鹵煮線,是一種自動化通過式的蒸煮設備,該設備是通過輸送帶將產品輸入輸出。鹵煮機有效的節省了操作人員,產能大且耗能低,夾層式的加熱系統可將料汁、物料跟加熱系統分離。有效的延長了設備的使用壽命



