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發布時間:2021-06-09 02:41  
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食品飲料凈化車間解決方案
根據國家關于食品/飲料的生產許可細則,對于食品/飲料的潔凈室的環境進行控制達到十萬級空氣凈化標準,我公司設計了一套施工改造方案如下:????
食品/飲料潔凈室管理說明:??
食品/飲料無菌潔凈室能與外界隔離,不能穿行或受其他因素干擾。食品/飲料無菌潔凈室的大小依需要而定,一般由更衣間、緩沖間、風淋室和操作間組成。????
凈化廠房原理
氣流—初效空氣處理—空調—中效空氣處理—風機送風—凈化管道—送風口—潔凈室—帶走塵埃—回風夾道—新風。
不同等級設計參數:
換氣次數:十萬級10-15次/小時;萬級15-25次/小時;千級50-52次/小時;百級操作臺斷面風速0.25-0.35m/s
壓差:主凈化車間對相鄰車間≥5Pa
溫度:冬季>16℃±2℃;夏季<26℃±2℃;
相對濕度:45-65%(RH);噪聲≤65dB(A);
新風補充量:總送風量的20%-30%;
照度:≥300Lux。
潔凈廠房位置選擇和總平面布置
.條對于兼有微振控制要求的潔凈廠房的位置選擇,應實際測定周圍現有振源的振動影響,并應與精密設備、精密儀器儀表允許環境振動值進行分析比較。
第2.條潔凈廠房為大的頻率風向上風側有煙囪時,潔凈廠房與煙囪之間的水平距離不宜小于煙囪高度的12倍。第3.1.4條潔潔廠房與交通干道之間的距離不宜小于50米。
潔凈廠房的平面和空間設計,宜將潔凈區、人員凈化、物料凈化和其他輔助用房進行分區布置。同時應考慮生產操作、工藝設備安裝和維修、氣流組織型式、管線布置以及凈化空氣調節系統等各種技術設施的綜合協調效果。
潔凈廠房設計必須合理確定各種管線的平面位置和豎向標高。
潔凈廠房內各種固定技術設施(如送風口、照明器、回風口、各種管線等)的布置,宜首先考慮凈化空氣調節系統的要求。