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視頻作者：濟南華奧機械有限公司
大豆油，是保障我國食用油供需關系相對平衡的保障性力量，其市場影響地位不可撼動，我國每年約需1億噸大豆，被用做加工大豆油，以滿足國內市場需求，國產或進口大豆，都為了生產大豆油有充足的原料保障，相比較其他多種食用油，投資大豆油加工項目，是比較穩妥的項目選擇。 加工大豆油，對老百姓來講，較常見的為大豆榨油坊，很多消費者都去油坊買過大豆油，認為現榨現賣的大豆油，加工透明化，不摻其他劣質油，更加地營養健康，浸出油設備廠家提醒消費者，在很多不正規的油坊中，并不能產出合乎國標的大豆油，要買大豆油，就到正規商場超市里去買。 大豆榨油坊產出的大豆油因何不達標，相信對大豆油提取工藝有所了解的用戶都知道，加工大豆油，除了一些輔助的處理工段，制油主要包括兩個階段，一是榨油或浸出，是產出毛油的階段，二是煉油，是毛油到成品油的環節，很多榨油坊，只有榨油，沒有做精煉，所以產出的大豆油不達標。
成套浸出設備主要由浸出器、蒸脫機、蒸發器、汽提塔、冷凝器等設備組成。利用的萃取原理，經過對油料料胚(大豆)或預榨餅(菜籽、棉籽、葵花籽、花生、米糠、芝麻、茶籽、椰子等)的接觸、浸泡或噴淋，使油料中油脂被萃取出來。本工藝采用不銹鋼列管冷凝器、鋁合金列管冷凝器或板式冷凝器、尾氣冷凍回收裝置，工藝合理。對常用油脂浸出設備的結構,特點進行了分析論述,認為我國的浸出工藝,裝備以及技術經濟指標 等已經達到水平.同時,提出了我國油脂浸出設備的研究發展方向,如應用計算機技術實現油脂的智能化生產,加強技術研究進一步完善現有浸出設備以利 于節能和降低生產成本,研制新的浸出設備以適應新的生產工藝等.
大家都知道好的花生油，品質主要體現在色澤：花生油淡黃透明，色澤清亮，沒有沉淀物質；花生油氣味清香、滋味純正;香味濃郁而花生味不足；冷藏花生油。把冰箱冷藏室調至10℃，將油放進去10分鐘左右，純正花生油一半已開始凝固，純正的花生油，不溢鍋，不起沫，無油煙，香味芬芳宜人的為花生油。?浸出設備告訴你由于濃香花生油是花生仁經壓榨制得的，這是一種非干性植物油(碘值一般小于125)，并含有很高比例的不飽和脂肪酸(油酸50%-65%，亞油酸18%-30%)，因此容易變質及回色。為防止成品濃香花生油變質回色，貯藏時一般采用半地下式貯藏，灌頂上搭玻璃鋼大棚或直接在罐中加冷卻水盤管，將成品濃香花生油貯藏溫度控制在20℃以下，確保貯藏時間超過6個月而不變質。
油脂浸出設備和精煉設備在那些方面有很大的關聯性呢？ 在對油料進行加工時采用的方式有兩種，其中一種是浸出法，而食用這種工藝后續精煉必不可少，這是為什么呢？兩者不可分離的原因在下面開封搏達油脂設備廠就給大家進行介紹，并就我公司在新的一年設備改進的優點等和大家分享；
目前國內浸出使用的溶劑為6號輕，這種溶劑中的正己烷對人體有害，所以必須經過精煉，也就是五脫工藝，對殘留的溶劑和食用油中的膠質、磷脂、蠟質等也進行去除，想要完全清除干凈是不可能的，所以根據這些物質在油中所含的百分比分為了四個等級的油，其中二級油以上可以進入超市放心食用。
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發布時間：2020-12-15 07:15
