連云港不銹鋼酒柜廠家給您好的建議【上海豪彤】

　　  基本上不銹鋼廚房設備柜體本身已有基本的防潮辦理，但仍不行直接或長時間對著柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，故柜體表面沾有水漬，也應立即以干抹布擦干。平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可以中性清潔劑及菜瓜布輕刷。而定期的保養消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液擦拭，鍋具碗盤等物體盡量擦干后再放入柜體，同時避免銳利物品直接刮傷表面，勿用鋼刷刷洗。開關門板不宜太過用力或是超過開門角度(110度)，鉸鏈及其他金屬部分，避免水漬恒久積留。

    大家都知道，我們以前所使用的鐵制、鋁制廚具，在長時間的烹調中使用以后，容易出現腐蝕出現的漏洞，而且一般的鋁制廚具在使用中都比較的軟，容易出現變形的現象；鐵制廚具對于各種酸堿性的物質比較敏感，耐腐蝕性較差，所以不銹鋼廚具一經上市，很快就得到人們的歡迎。

     不銹鋼廚具在使用中，不僅在防腐蝕性能上要比其他材料的廚具好上很高，而且在清洗時都要比其他材料的廚具更容易清洗，還不會出現一些殘留的情況。對不銹鋼廚具進行清洗的時候，可以在使用之前就在不銹鋼廚具的表面涂上一層薄薄的植物油，然后在火上進行烘干，這樣做不僅清潔起來比較的方便，而且還能延長不銹鋼廚具的使用壽命。

不銹鋼廚房設備的使用原則:第二類是洗滌設備，包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。第三類是調理設備，主要包括調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。 第四類是烹調設備，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。