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新一代“烤串神器”“站立烤串爐”上市！ 烤串迷們再次迎來一次狂歡！！

原來這款烤串神器有個學名叫“站立烤串爐”，用電烤的吆！！別看它個小，作為烤串的工具，它有著很多特征及優勢：

無油煙，衛生、清潔環保；

讓肉質連燜帶烤，烤出的大塊食材外焦里嫩；

自動旋轉齒輪，食材受熱均勻，保證了肉質的鮮嫩；

數碼操作按鈕，語音報數、時間設定、功率調節功能，更加人性化；

接油盆拆洗方便安全，整機可鑲嵌在任意一臺面上。

適用于自助燒烤店、韓式自助燒烤，可鑲嵌在不銹鋼餐桌、大理石餐桌、木質餐桌的桌面內。用于烤制肉串、板筋、脆骨、雞心、雞脖、雞翅、好海鮮、烤蔬菜、烤水果、等。是商家投資理財的好幫手。

桌面外形尺寸：56*30cm

爐 體 尺 寸 ：47*21cm

烤 串 內 徑 ：37*15cm

自動烤串機以造型美觀、堅實耐用、質量而暢銷全國市場，深受廣大用戶的好評，而且具有熱穿透力強、節能省電、使用壽命長、操作安全、更換簡單等特點。操作靈活，節約成本。

桌面外形尺寸：56*25cm

爐 體 尺 寸 ：47*21cm

烤 串 內 徑 ：37*15cm

對食材處理； 清洗、切穿、腌制、儲存。這些都直接影響你的成本及口味，比如會切穿的一斤肉可以出30多串，不會的20多串，直接一斤就相差10到20元。對火候掌控； 到競爭對手的店里去吃了后，可能你覺得他的味道不怎么樣，在這里我只需要知道這個味道，就是客人能接受味道就可以了，你能比他做得更好，那肯定更好了。 我們在了解到客人能接受的味道后，加上上面講的對食材的挑選，配方原比例的增減，食材的處理都明白了，我們還需要多燒烤火候有足夠的掌控能力。燒烤爐的性能特點如下：斜漏排是高壓生鐵鑄造，導熱快，耐高溫，抗摔打。