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發布時間:2020-08-22 11:37  
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中國天然腸衣網作為全球目前唯-的腸衣行業商貿類網站,聯合國際天然腸衣協會、北美天然腸衣協會等相關組織機構,共同推進天然腸衣加工業的發展,它突出的服務主體是中國天然腸衣加工企業和全球腸衣采購商,借助互聯網以商貿(國際為主,國內為輔)為平臺,形成國內的供應商,國際采購商對腸衣BtoB的商貿關系,突出國內腸衣單個供應商在國際商貿關系中的主導意義,提升國內天然腸衣行業的凝聚力,振興民族經濟。同時方便國際食品(香腸)制造商、商會、經貿組織以z直,了解并接觸中國天然腸衣加工企業,擴大我國天然腸衣加工企業的出口創匯額和知zhi名度。
東莞市志通腸衣有限公司專業從事:天然腸衣 ,豬腸衣 ,羊腸衣,蛋白腸衣等產品。我們本著“專業服務,顧客為先”的服務宗旨。
剝脂:將浸泡好的鮮腸放在木板上,剝去腸管外面的油脂、漿膜、筋膜。腸衣創建于上個世紀90年代,位于京、津、石、保、經濟圈的中心地帶,交通的便捷,區位優越的順平縣腸衣基地——腸衣城,主要從事豬腸衣成品、半成品的加工和生產與銷售。
腸衣半成品和腸衣成品的區別:首先說外觀,影響外觀的主要有腸衣內殘留的粘膜(成品加工環節通過人工去除)、顏色(正常顏色為乳白色、淡黃色、粉白色,如果發黑或者過白,就不是好腸衣 )、麻筋和形狀(不影響食用,但影響香腸外觀)等等。
其次就是破洞,在取小腸、運輸、過刮腸機等等步驟時,很容易將小腸及半成品腸衣弄破,洞小還好,不會影響灌香腸。如果大了,灌香腸時肉都流出來可怎么辦?腸衣生產廠家介紹因此要把半成品腸衣上的破洞去除,把一根有洞腸衣在破洞處割斷,就有兩根沒有破洞的腸衣了 ,國標規定直徑2毫米以上的破洞都是要去除的。